Le Private Chef – catering e eventos em Sydney
Empresa de catering premium para todos os tipos de eventos em Sydney, desde festas particulares até eventos corporativos e até mesmo em barcos. Oferecemos comida de inspiração francesa, 100% caseira, com ingredientes locais e da estação.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Sydney
Oferecido em domicílio
Degustação de asas de frango
Bandeja de degustação de asas (2 kg de asas por bandeja):
Buffalo clássico > com cobertura de molho búfalo picante, servido com molho ranch ou de queijo azul.
Mel e alho > glaceado com mel, soja, alho e uma pitada de gengibre, finalizado com sementes de gergelim e cebolas verdes.
Teriyaki > misturado em uma cobertura teriyaki doce e salgada com soja, mel, gengibre e alho, coberto com sementes de gergelim e cebolas verdes fatiadas.
Limão e pimenta > temperado com pimenta e limão picante, finalizado com suco de limão fresco e raspas.
R$124 R$124 por participante
Mínimo de R$1.238 para reservar
Degustação de 4 mini sanduíches
Mini sanduíches gourmet:
Peru e cranberry > peito de peru fatiado, molho de cranberry e cream cheese na baguete.
Presunto e queijo suíço > presunto fatiado, queijo suíço, mostarda com mel ou maionese na baguete.
Caprese > mussarela, tomate, manjericão, cobertura balsâmica em mini baguete.
Vegetais e homus > homus, pepino, cenoura ralada e espinafre bebê em mini pão pita.
R$177 R$177 por participante
Mínimo de R$884 para reservar
Degustação de 5 queijos
Menu deslizante (servido em mini brioches macios):
Carne clássica > carne, cheddar, alface, picles, ketchup e mostarda.
Frango com molho barbecue > frango desfiado com molho barbecue e salada de repolho.
Carne de porco desfiada > carne de porco assada lentamente, cebolas em conserva e repolho roxo.
Vegetariano > falafel, repolho roxo em conserva, homus de murta-limão.
Caprese > mussarela, tomate, manjericão, glacê balsâmico.
R$209 R$209 por participante
Mínimo de R$1.044 para reservar
Entrega de canapés – 5 por hóspede
O menu inclui: blinis de tártaro de tofu; tortinhas de pesto e ricota; merengues chantilly de limão e tomilho; tortinhas de mousse de chocolate e avelã; tortinhas de crème brûlée; red velvet com cobertura de rosa; mini tortas de merengue de limão; cheesecake Madame Lavender; petiscos de carne francesa prensada; socca e bouchées de pistache; ostras; pirulitos; hambúrgueres; mini croque monsieur; rolinhos de salsicha; arancini; crostini; espetos.
R$213 R$213 por participante
Mínimo de R$1.061 para reservar
Travessas de bufê quente
Crie seu banquete perfeito escolhendo 2 proteínas e 3 acompanhamentos do nosso generoso menu preparado pelo chef, ideal para compartilhar e entreter sem esforço.
Proteínas: cordeiro assado lentamente, peito bovino, carne de porco, frango grelhado ao limão com iogurte de limão, barramundi inteiro com ervas e limão ou chilli com tofu.
Acompanhamentos: batatas assadas com pimenta e limão, batata-doce com páprica, batata dauphinoise, polenta cremosa com queijo, arroz basmati com salsa verde, folhas de limão escaldadas, verduras assadas ou ratatouille.
R$301 R$301 por participante
Mínimo de R$2.406 para reservar
Entrega de canapés – 10 por hóspede
O menu inclui: blinis de tártaro de tofu; tortinhas de pesto e ricota; merengues chantilly de limão e tomilho; tortinhas de mousse de chocolate e avelã; tortinhas de crème brûlée; red velvet com cobertura de rosa; mini tortas de merengue de limão; cheesecake Madame Lavender; petiscos de carne francesa prensada; socca e bouchées de pistache; ostras; pirulitos; hambúrgueres; mini croque monsieur; rolinhos de salsicha; arancini; crostini; espetos.
R$319 R$319 por participante
Mínimo de R$1.592 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Vincent para personalizar ou alterar o serviço.
Sem avaliações (ainda)
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Minhas qualificações
18 anos de experiência
A Le Private Chef oferece serviço de catering há muitos anos, com avaliações consistentes de 5 estrelas.
Destaque da carreira
Serviço confiável de catering e chef particular em Sydney e na Riviera Francesa
Instrução e treinamento
Formação em culinária francesa com certificação em segurança alimentar e padrões profissionais.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$177 A partir de R$177 por participante
Mínimo de R$884 para reservar
Cancelamento gratuito
Prestadores de serviço de catering no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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