Experimente os ricos sabores de Oaxaca com um prato principal em estilo familiar, incluindo opções cozidas no fogo e defumadas, como polvo inteiro e dourada zarandeada, pernil e papada de porco defumados al pastor, bochecha de boi e tutano de ossos à barbacoa e frango inteiro com mole poblano, todos servidos com chiles toreados e cebolas cambro grelhadas.

Neste verão, estamos mais uma vez apresentando um menu de degustação renovado, inspirado nos sabores do Leste e do Sudeste Asiático, com influências de nossas viagens ao exterior. Como de costume, haverá menus de degustação com vários pratos, além de seleções atualizadas de canapés e opções para compartilhar em família.

Uma jornada pelo coração do México.