Chef particular Mieko

Global, vegetariano, vegano, dieta mista, equilíbrio de sabores, culinária consciente.
Traduzido automaticamente
Chef em East Bay CA
Oferecido em domicílio

Noite de encontro

R$629 R$629 por participante
Desfrute de uma noite romântica com um cardápio cuidadosamente selecionado. Comece escolhendo um aperitivo de carpaccio de tomate heirloom fresco, couve de Bruxelas assada com bordo ou cogumelos recheados. Em seguida, selecione um primeiro prato de sopas reconfortantes e saladas vibrantes. Para o prato principal, escolha um saboroso como frango assado com ervas ou alho trufado Alfredo. Termine com uma sobremesa deliciosa de creme brulée de baunilha ou fondant de chocolate com framboesa.

Menu de férias

R$786 R$786 por participante
Menu de férias à base de plantas. Pratos sem glúten e sem nozes podem ser acomodados com antecedência.

Menu italiano

R$1.048 R$1.048 por participante
Desfrute de uma experiência italiana clássica com carpaccio de tomate heirloom ou folhado de lagosta para começar. O cardápio inclui todos os pratos principais e sobremesas, oferecendo uma refeição completa e satisfatória.

Jantar romântico

R$1.048 R$1.048 por participante
Delicie-se com um jantar romântico com uma seleção especial de cada prato. Comece com uma torrada de lagosta ou bolinhos de caranguejo, seguido por uma salada de caranguejo gelada ou alcachofras saborosas. Para o prato principal, selecione entre salmão com ervas e limão, cauda de lagosta escalfada na manteiga ou costelas curtas refogadas. Conclua com uma sobremesa deliciosa como fondant de chocolate, mousse de chocolate ou torta de pêssego.

Noite de frutos do mar

R$1.310 R$1.310 por participante
Desfrute de uma experiência de frutos do mar com curadoria, começando com uma escolha de camarões com alecrim e limão ou torrada de lagosta. Saboreie todos os primeiros pratos, incluindo bisque de lagosta, salada de caranguejo gelada e bolinhos de caranguejo. Delicie-se com todos os pratos principais com salmão com ervas e limão, filé ou camarão grelhado, cauda de lagosta escalfada na manteiga e lagosta inteira. Complete sua refeição com todas as sobremesas: fondant de chocolate, creme de limão e bolo de azeite.
Você pode enviar uma mensagem a Mieko para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
20 anos de experiência
Cofundador da Plant Culture, chef particular e instrutor de culinária em Berkeley, Califórnia.
Destaque da carreira
Fundou a Plant Culture, uma marca focada na culinária vegetariana.
Instrução e treinamento
Aprendeu culinária japonesa com o tio; aperfeiçoou habilidades de chef vegana e proprietária de marca.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$629 A partir de R$629 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Jantar romântico

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Delicie-se com um jantar romântico com uma seleção especial de cada prato. Comece com uma torrada de lagosta ou bolinhos de caranguejo, seguido por uma salada de caranguejo gelada ou alcachofras saborosas. Para o prato principal, selecione entre salmão com ervas e limão, cauda de lagosta escalfada na manteiga ou costelas curtas refogadas. Conclua com uma sobremesa deliciosa como fondant de chocolate, mousse de chocolate ou torta de pêssego.

Noite de frutos do mar

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Desfrute de uma experiência de frutos do mar com curadoria, começando com uma escolha de camarões com alecrim e limão ou torrada de lagosta. Saboreie todos os primeiros pratos, incluindo bisque de lagosta, salada de caranguejo gelada e bolinhos de caranguejo. Delicie-se com todos os pratos principais com salmão com ervas e limão, filé ou camarão grelhado, cauda de lagosta escalfada na manteiga e lagosta inteira. Complete sua refeição com todas as sobremesas: fondant de chocolate, creme de limão e bolo de azeite.
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Fundou a Plant Culture, uma marca focada na culinária vegetariana.
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