Alexandra, chef particular

Cozinha japonesa, sushi autor, omakase, ingredientes de luxo, precisão.
Traduzido automaticamente
Chef em Madrid
Oferecido em domicílio

Experiência para amantes de nigiri

R$1.178 R$1.178 por participante
Mínimo de R$4.959 para reservar
Uma experiência focada na arte do nigiri: arroz perfeito, cortes limpos e acabamentos elegantes. Não viemos aqui para "fazer sushi", viemos para fazer nigiris premium com ingredientes de alto nível, como atum rabilho Balfegó, peixe selecionado, foie, trufa e toques de umami (ponzu, cítricos, ovas e aburi/flambé). É um cardápio projetado para aqueles que realmente amam sushi: poucas peças, muita precisão e um sabor que permanece com você. O cardápio se adapta à estação e às suas preferências.

Ritual de 12 pratos omakase

R$1.637 R$1.637 por participante
Mínimo de R$4.959 para reservar
Deixe-se levar por uma jornada sensorial única. Uma experiência privada de 12 pratos criada pelos chefs da Alquimia (Alexandra e Cristian). Nigiris premium, petiscos exclusivos, guioza artesanal e final doce. Serviço ao estilo omakase: ritmo, técnica e produto. Menu surpresa adaptado à estação e às preferências. Ideal para celebrações íntimas e amantes de sushi que querem luxo real.
Você pode enviar uma mensagem a Chef Alquimia para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
9 anos de experiência
Dupla de chefs japoneses premium; jantares privados estilo omakase em Madri.
Destaque da carreira
Especialistas em jantares omakase com atum vermelho Balfegó e foie.
Instrução e treinamento
Formação em Madri, Tóquio e Basque Culinary Center, San Sebastián.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Opções de língua de sinais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.637 A partir de R$1.637 por participante
Mínimo de R$4.959 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Uma experiência focada na arte do nigiri: arroz perfeito, cortes limpos e acabamentos elegantes. Não viemos aqui para "fazer sushi", viemos para fazer nigiris premium com ingredientes de alto nível, como atum rabilho Balfegó, peixe selecionado, foie, trufa e toques de umami (ponzu, cítricos, ovas e aburi/flambé). É um cardápio projetado para aqueles que realmente amam sushi: poucas peças, muita precisão e um sabor que permanece com você. O cardápio se adapta à estação e às suas preferências.

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Destaque da carreira
Especialistas em jantares omakase com atum vermelho Balfegó e foie.
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