Seleção de 5 aperitivos da estação pensados para acompanhar coquetéis e conversas. Canapés quentes e frios, espetinhos, canapés e guloseimas doces. Servidos como petiscos para passar ou como patê para beliscar, esta experiência é perfeita antes do jantar ou como um lanche independente no início da tarde ou à noite… ...Pense em cogumelos recheados gourmet, crostinis com coberturas sazonais, bolinhos de caranguejo, talos de endívia com bacon picado e queijo bleu, espetinhos de caprese... Preparado com esmero e visualmente convidativo.

Uma seleção de petiscos requintados com uma mistura cuidadosamente selecionada de queijos regionais, carnes curadas, frutas secas e da estação, acompanhamentos de origem local e três petiscos ou molhos salgados caseiros. Projetado para convidar a desfrutar de forma prolongada, compartilhada e sem esforço... …Pense em filé mignon raspado, cebola caramelizada e mini-hambúrgueres de rábano, molho de truta arco-íris defumada e almôndegas de pêssego com molho barbecue de dar água na boca…Perfeito para receber seus convidados ou facilitar as festividades da noite.

Uma experiência extravagante de Bloody Mary com drinque caseiro, temperos na borda do copo e molho picante local, além de 5 opções de guarnições incríveis: Bacon cristalizado Crudités em conserva e picantes Minihambúrgueres de wagyu com queijo Frango e waffles Azeitonas recheadas com queijo azul ou feta Espetos de charcutaria Coquetéis de massa folhada Bolinhos de salsicha com queijo Camarão cozido no vapor Ostras fritas Palitos de carne wagyu Feito para personalizar, saborear e começar bem o dia. Ousado, divertido e inesquecível. (Observação: o cliente fornece vodka.)

Um brunch generoso e lindamente organizado para reuniões. Servida em estilo familiar e projetada para ser compartilhada, esta experiência reúne todos à mesa. Seja para um aniversário, um fim de semana com as amigas ou só para alimentar uma equipe faminta, essa é uma opção que agrada a todos... Pense em biscoitos fofos e molho de linguiça apimentada e tábuas de bagel defumado dos Apalaches com todos os acompanhamentos, incluindo Creme de queijo de truta arco-íris defumada... De casual a elevado, sempre abundante e de origem local.

Uma experiência de brunch elevada e elegante com pratos individualmente banhados, cuidadosamente compostos, servidos como pratos e personalizáveis para o gosto de cada hóspede. Espere versões refinadas de clássicos do brunch, sabores sazonais e apresentação em estilo de restaurante, sem nunca sair do seu aluguel... Pense em quiches de dar água na boca e torradas francesas recheadas... Perfeito para grupos de foodies que procuram uma experiência polida, sofisticada e digna de IG.

Um jantar e sobremesa calorosos e em estilo familiar, pensados para unir as pessoas. Pratos sazonais e nostálgicos servidos para toda a mesa, incentivando conversas descontraídas e conexão real. Perfeito para viagens em grupo, férias em família ou noites em que boa comida é como boas histórias - destinadas a serem compartilhadas... Salada grande e pão quente, bolo de carne Wagyu, frango grego e batatas da vovó... Quente, generoso e incrivelmente satisfatório. O tipo de comida de conforto elevado que parece intencionalmente reminiscente de casa.