Comida de conforto elevada para melhorar sua estadia perfeita

Crio experiências gastronômicas íntimas e luxuosas em casa, com ingredientes sazonais e de origem local. Com décadas de experiência prática, cuido de cada detalhe para que você possa relaxar e saborear o momento.
Traduzido automaticamente
Chef em North Carolina Mountains
Oferecido em domicílio

Coquetéis e petiscos

R$260 R$260 por participante
Mínimo de R$2.598 para reservar
Seleção de três aperitivos sazonais projetados para complementar coquetéis e conversas. Aperitivos quentes e frios, espetos, canapés e doces. Servido como petiscos ou como um creme para passar no pão, esta experiência é perfeita antes do jantar ou como um lanche no início da tarde ou à noite... …Pense em cogumelos recheados gourmet, crostini com coberturas sazonais, pontas de endívia com bacon picado e queijo bleu e hush puppies recheados com churrasco… cuidadosamente preparados e visualmente convidativos.

Experiência de charcutaria e petiscos

R$416 R$416 por participante
Mínimo de R$4.157 para reservar
Uma seleção de petiscos requintados com uma mistura cuidadosamente selecionada de queijos regionais, carnes curadas, frutas secas e da estação, acompanhamentos de origem local e três petiscos ou molhos salgados caseiros. Projetado para convidar a desfrutar de forma prolongada, compartilhada e sem esforço... …Pense em filé mignon raspado, cebola caramelizada e mini-hambúrgueres de rábano, molho de truta arco-íris defumada e almôndegas de pêssego com molho barbecue de dar água na boca…Perfeito para receber seus convidados ou facilitar as festividades da noite.

Bar de guarnição de Bloody Mary de luxo

R$416 R$416 por participante
Mínimo de R$2.598 para reservar
Uma experiência extravagante de Bloody Mary com mix caseiro, temperos de borda e molho picante local, além de seis opções de guarnições exageradas: Bacon cristalizado Crudités em conserva e picantes Minihambúrgueres de wagyu com queijo Frango e waffles Azeitonas recheadas com queijo azul ou feta Espetos de charcutaria Coquetéis de massa folhada Bolinhos de salsicha com queijo Camarão cozido no vapor Ostras fritas Palitos de carne wagyu Feito para personalizar, saborear e começar bem o dia. Ousado, divertido e inesquecível. (Observação: o cliente fornece vodka.)

A mesa de reunião: brunch

R$650 R$650 por participante
Mínimo de R$2.598 para reservar
Um brunch generoso e lindamente organizado para reuniões. Servida em estilo familiar e projetada para ser compartilhada, esta experiência reúne todos à mesa. Seja para um aniversário, um fim de semana com as amigas ou só para alimentar uma equipe faminta, essa é uma opção que agrada a todos... Pense em biscoitos fofos e molho de linguiça apimentada e tábuas de bagel defumado dos Apalaches com todos os acompanhamentos, incluindo Creme de queijo de truta arco-íris defumada... De casual a elevado, sempre abundante e de origem local.

Serviço de brunch com pratos

R$780 R$780 por participante
Mínimo de R$3.118 para reservar
Uma experiência de brunch elevada e elegante com pratos individualmente banhados, cuidadosamente compostos, servidos como pratos e personalizáveis para o gosto de cada hóspede. Espere versões refinadas de clássicos do brunch, sabores sazonais e apresentação em estilo de restaurante, sem nunca sair do seu aluguel... Pense em quiches de dar água na boca e torradas francesas recheadas... Perfeito para grupos de foodies que procuram uma experiência polida, sofisticada e digna de IG.

Brunch intimista para dois

R$1.040 R$1.040 por participante
Mínimo de R$2.079 para reservar
Um brunch lento e atencioso projetado apenas para vocês dois. Ingredientes sazonais, sabores reconfortantes e um toque de indulgência, servidos em um estilo descontraído e sem pressa. Perfeito para manhãs de lua de mel, aniversários ou simplesmente saborear um tempo tranquilo juntos antes ou depois de uma longa noite de celebração... Pense em bife, ovos e panquecas de ricota com limão... Tudo feito sob medida para você.
Você pode enviar uma mensagem a Heather para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Proprietário e operador do food truck AT YOUR TABLE, "Y'all Eat Yet?" e do Hammerhead's Oyster Bar
Destaque da carreira
1º lugar (2x): OBX Food Truck Showdown e "Melhor Food Truck" por vários anos seguidos localmente
Instrução e treinamento
Autodidata e profundamente experiente, possuindo e operando cozinhas de sucesso de todos os tipos.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.040 A partir de R$1.040 por participante
Mínimo de R$2.079 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Comida de conforto elevada para melhorar sua estadia perfeita

Crio experiências gastronômicas íntimas e luxuosas em casa, com ingredientes sazonais e de origem local. Com décadas de experiência prática, cuido de cada detalhe para que você possa relaxar e saborear o momento.
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Chef em North Carolina Mountains
Oferecido em domicílio
R$1.040 A partir de R$1.040 por participante
Mínimo de R$2.079 para reservar
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Coquetéis e petiscos

R$260 R$260 por participante
Mínimo de R$2.598 para reservar
Seleção de três aperitivos sazonais projetados para complementar coquetéis e conversas. Aperitivos quentes e frios, espetos, canapés e doces. Servido como petiscos ou como um creme para passar no pão, esta experiência é perfeita antes do jantar ou como um lanche no início da tarde ou à noite... …Pense em cogumelos recheados gourmet, crostini com coberturas sazonais, pontas de endívia com bacon picado e queijo bleu e hush puppies recheados com churrasco… cuidadosamente preparados e visualmente convidativos.

Experiência de charcutaria e petiscos

R$416 R$416 por participante
Mínimo de R$4.157 para reservar
Uma seleção de petiscos requintados com uma mistura cuidadosamente selecionada de queijos regionais, carnes curadas, frutas secas e da estação, acompanhamentos de origem local e três petiscos ou molhos salgados caseiros. Projetado para convidar a desfrutar de forma prolongada, compartilhada e sem esforço... …Pense em filé mignon raspado, cebola caramelizada e mini-hambúrgueres de rábano, molho de truta arco-íris defumada e almôndegas de pêssego com molho barbecue de dar água na boca…Perfeito para receber seus convidados ou facilitar as festividades da noite.

Bar de guarnição de Bloody Mary de luxo

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Uma experiência extravagante de Bloody Mary com mix caseiro, temperos de borda e molho picante local, além de seis opções de guarnições exageradas: Bacon cristalizado Crudités em conserva e picantes Minihambúrgueres de wagyu com queijo Frango e waffles Azeitonas recheadas com queijo azul ou feta Espetos de charcutaria Coquetéis de massa folhada Bolinhos de salsicha com queijo Camarão cozido no vapor Ostras fritas Palitos de carne wagyu Feito para personalizar, saborear e começar bem o dia. Ousado, divertido e inesquecível. (Observação: o cliente fornece vodka.)

A mesa de reunião: brunch

R$650 R$650 por participante
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Um brunch generoso e lindamente organizado para reuniões. Servida em estilo familiar e projetada para ser compartilhada, esta experiência reúne todos à mesa. Seja para um aniversário, um fim de semana com as amigas ou só para alimentar uma equipe faminta, essa é uma opção que agrada a todos... Pense em biscoitos fofos e molho de linguiça apimentada e tábuas de bagel defumado dos Apalaches com todos os acompanhamentos, incluindo Creme de queijo de truta arco-íris defumada... De casual a elevado, sempre abundante e de origem local.

Serviço de brunch com pratos

R$780 R$780 por participante
Mínimo de R$3.118 para reservar
Uma experiência de brunch elevada e elegante com pratos individualmente banhados, cuidadosamente compostos, servidos como pratos e personalizáveis para o gosto de cada hóspede. Espere versões refinadas de clássicos do brunch, sabores sazonais e apresentação em estilo de restaurante, sem nunca sair do seu aluguel... Pense em quiches de dar água na boca e torradas francesas recheadas... Perfeito para grupos de foodies que procuram uma experiência polida, sofisticada e digna de IG.

Brunch intimista para dois

R$1.040 R$1.040 por participante
Mínimo de R$2.079 para reservar
Um brunch lento e atencioso projetado apenas para vocês dois. Ingredientes sazonais, sabores reconfortantes e um toque de indulgência, servidos em um estilo descontraído e sem pressa. Perfeito para manhãs de lua de mel, aniversários ou simplesmente saborear um tempo tranquilo juntos antes ou depois de uma longa noite de celebração... Pense em bife, ovos e panquecas de ricota com limão... Tudo feito sob medida para você.
Você pode enviar uma mensagem a Heather para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Proprietário e operador do food truck AT YOUR TABLE, "Y'all Eat Yet?" e do Hammerhead's Oyster Bar
Destaque da carreira
1º lugar (2x): OBX Food Truck Showdown e "Melhor Food Truck" por vários anos seguidos localmente
Instrução e treinamento
Autodidata e profundamente experiente, possuindo e operando cozinhas de sucesso de todos os tipos.
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