Os pratos tradicionais e gourmet do Chef Massimo
Pratos típicos romanos, da Úmbria e da Toscana acompanham a cozinha tradicional italiana
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Quinta-feira de nhoque
uma refeição romana clássica.
Dois tipos de nhoque, um branco e um vermelho
coda alla vaccinata ou saltimbocca alla romana
chicória salteada
R$365 R$365 por participante
Mínimo de R$2.188 para reservar
Em Roma, você come assim
Culinária romana em casa.
Escolhemos o cardápio para o seu almoço ou jantar juntos.
O cardápio consistirá em aperitivo, primeiro prato, segundo prato, acompanhamento e sobremesa.
R$456 R$456 por participante
Mínimo de R$2.734 para reservar
Úmbria no prato
Almoço típico da Úmbria composto por aperitivo, primeiro prato, segundo prato, acompanhamento, sobremesa.
R$547 R$547 por participante
Mínimo de R$2.734 para reservar
Páscoa sabores e sorrisos
o cardápio
Um almoço exclusivo, preparado pelo chef com ingredientes frescos e de alta qualidade. Cada prato combina tradição e técnica para uma experiência de sabor única e memorável.
antepasto
corallina, ovo cozido, pizza de queijo da Úmbria, miúdos com alcachofras, casatiello
primeiros cursos
Fettuccine com molho de pato
cannelloni de ricota e espinafre
segundo
Cordeiro ao estilo romano
acompanhamentos
batatas assadas
aljovia de alcachofra
doce
pastiera napolitana
colomba, chocolate
Água
café
R$547 R$547 por participante
Mínimo de R$4.375 para reservar
Hoje eu vou cozinhar
Os clientes poderão assistir e participar da preparação do cardápio escolhido em conjunto.
R$578 R$578 por participante
Mínimo de R$3.464 para reservar
Serviço de catering
Serviço de catering no local ou com a possibilidade de escolher o local e o tipo de serviço.
O preço mostrado é para o menu a partir de...
Localização externa, mise en place e serviço são extras a serem acordados no momento da aceitação da cotação.
Para os locais mais prestigiados, é necessário reservar com pelo menos 5/6 meses de antecedência.
Nos locais ao ar livre mais prestigiados, colaboraremos com a Vialone Catering&Banqueting.
R$608 R$608 por participante
Mínimo de R$12.153 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Massimo Barelli para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
12 anos de experiência
Sócio do restaurante Club House La Salle, Roma
Sócio da Detto e Fatto Chef, chef pessoal
Destaque da carreira
Chef Bartolini Gubbio Tartufi, excelência italiana certificada.
Instrução e treinamento
No campo 1985 Restaurante Picar all'Eur
Qualificação profissional de cozinheiro
e pizzaiolo
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$365 A partir de R$365 por participante
Mínimo de R$2.188 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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