Uma viagem marítima entre tradição e criatividade, celebrando o frescor dos produtos • Mini brandade de bacalhau • Choco grelhado, pilpil de tinta e arroz preto Camargue, coulis de tomate fresco • Peixe da estação em papillote, creme de ervilha e hortelã • Bolo de chocolate amargo com cerveja stout e crème fraîche

Um cardápio vegetariano colorido e saboroso, com uma salada cítrica de endívia, dois pratos principais mediterrâneos ricos em texturas e uma escolha de bolo de cenoura ou mousse de chocolate picante para a sobremesa. Escolha de um único menu para toda a mesa.

Uma jornada pelos sabores Descubra uma jornada de sabores mediterrâneos com o nosso menu moderno de bistrô: escolha um aperitivo fresco e animado, um primeiro prato entre tradição e especiarias, um prato principal com sabores profundos da Itália e da Provença e termine com uma sobremesa clássica ou ousada. Escolha de um único menu para toda a mesa.

Observação: ⁠Aqui, não há serviço de pratos: os pratos são compartilhados no centro da mesa, em grandes panelas fumegantes. Confortante, generoso e cheio de sabores para desfrutar juntos, assim como em casa. Escolha de um único menu para toda a mesa.

Projetado para quem tem churrasqueira, Kamado ou Braseiro em casa. Escolha de um único menu para toda a mesa. Este menu pode ser adaptado para uma versão vegetariana mediante solicitação.