Chef particular Alessio
Italiana, cozinha tradicional, matérias-primas, massas caseiras.
Traduzido automaticamente
Chef em Rome
Oferecido em domicílio
Bacaro Veneziano
R$215 R$215 por participante
Aperitivo com cicchetti venezianos típicos
Sabores da Cidade Eterna
R$460 R$460 por participante
Uma jornada culinária pelos sabores autênticos de Roma: tártaro de carne com alcachofras crocantes e fondue de pecorino, a clássica carbonara, saltimbocca alla romana com purê de erva-doce e o tiramisù doce para terminar com doçura.
Toscana
R$491 R$491 por participante
Uma viagem autêntica aos sabores da Toscana com uma seleção de pecorinos e charcutaria acompanhada de crostini, manteiga e sálvia com fondue de pecorino de Pienza, o tradicional peposo e, finalmente, cantucci com vin Santo.
Mar Básico
R$491 R$491 por participante
Uma jornada na tradição do Mar Mediterrâneo
Mare Gourmet
R$919 R$919 por participante
Uma viagem culinária ao mar com um cardápio completo: cru e tártaro frescos, bolinhos de camarão vermelho com bisque e trufa fina, corte com atum servido com bacon e molho verde de mostarda e, para concluir, um cheesecake com compota de figo e maracujá.
Bosco
R$919 R$919 por participante
Uma jornada em busca dos sabores dos nossos Apeninos
Você pode enviar uma mensagem a Alessio para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
15 anos em restaurantes e catering de alto nível; hoje chef particular na Itália.
Destaque da carreira
Aprendizagem com o chef premiado Roberto Minnetti em Roma e Montalcino.
Instrução e treinamento
Escola de hotelaria e formação familiar com a avó, que fazia massas, e o avô, que era padeiro.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$215 A partir de R$215 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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