Vai oferecer bebidas em casa? Deixe-me tirar o estresse disso. Vou organizar uma bela seleção de canapés e lanches pequenos, projetados para elevar uma reunião de bebidas — de pequenos petiscos elegantes e lanches sazonais a bebidas perfeitamente combinadas. Pense em travessas abundantes, petiscos saborosos e hospedagem sem esforço, para que você possa relaxar e curtir a noite com seus convidados. Também posso ajudar a obter excelentes vinhos para combinar com a comida e se adequar à ocasião.

Desfrute de um toque mediterrâneo em um assado britânico clássico. Comece escolhendo 3 entre homus sedoso, molho de tomate cozido lentamente, schug e pão sírio quente. Para o prato principal, selecione frango assado lentamente ou carne temperada, servido com um toque nos acompanhamentos clássicos: batatas assadas crocantes, legumes temperados, verduras sazonais e molho. Termine com uma opção de azeite e bolo de laranja ou mousse de chocolate com sal marinho.

Saboreie os sabores vibrantes e ensolarados do Mediterrâneo com um cardápio abundante e compartilhado. Comece com uma variedade de pequenos pratos: feta batida com mel, azeitonas marinadas, homus e pão sírio quente. Segue um primeiro prato sazonal. Para o prato principal, escolha entre frango assado com ervas, cordeiro cozido lentamente ou uma opção vegana vibrante. Termine com uma rica mousse de chocolate, bolo sazonal ou peras delicadamente escalfadas. Cada menu é personalizado, então me envie uma mensagem para saber mais!

Desfrute de um banquete vibrante inspirado no Oriente Médio, projetado para compartilhar e reunir-se ao redor da mesa. Uma variedade colorida de pequenos pratos pode incluir homus sedoso, baba ganoush defumado, feta batida, pão sírio quente, azeitonas marinadas e saladas sazonais. Seguido por pratos maiores, como legumes assados com especiarias, arroz perfumado ou carnes cozidas lentamente. A refeição termina com um doce, talvez doces de mel, chocolates ou frutas da estação. Projetado para grandes mesas de compartilhamento.

Desfrute de um clássico assado britânico de domingo com uma escolha de delicadas tortas de salmão ou gravlax de salmão defumado para começar. Saboreie todos os acompanhamentos tradicionais, incluindo batatas assadas crocantes, queijo de couve-flor e pudins de Yorkshire. Para o prato principal, escolha entre frango assado, cordeiro cozido lentamente ou carne de porco com infusão de cidra. Termine com um pudim de caramelo reconfortante ou crumble de maçã e pêra.

Desfrute de um banquete de Shabat com um chalá caseiro macio, saladas clássicas com tudo incluído, como crudités em conserva de limão, homus sedoso e berinjela babaganush. Escolha um primeiro prato reconfortante: sopa de macarrão com frango ou peixe marroquino. Para o prato principal, escolha entre peito cozido lentamente, frango assado caramelizado com páprica e uma escolha de arroz crocante ou batatas assadas. Termine com uma sobremesa de crumble de maçã e pêra, mousse de azeite de chocolate ou bolo de azeite e laranja.