Desfrute do menu de degustação de aromas com uma seleção completa de pratos, incluindo vichyssoise, anchovas cantábricas e ostras com picles orientais. Continue com caneloni de abacate e carne de boi e tartare de barriga de atum. Prato principal, polvo crocante e robalo com cogumelos. Termine com um coulant de chocolate amargo com frutas vermelhas.

Desfrute de um cardápio completo que inclui aperitivos como sablé de parmesão com confit de tomate e croquete de presunto caseiro, entradas como zamburiñas recheadas e pimentões, uma paella de frutos do mar como prato principal e, para a sobremesa, escolha entre cheesecake com geleia de mel ou coulant de chocolate amargo.

Desfrute de um cardápio feito com uma cuidadosa seleção de pratos: escolha 3 entradas de opções como anchovas cantábricas ou croquetes caseiros; 2 primeiros pratos que incluem propostas como risoto de cogumelos; 2 pratos principais com opções como confit de bacalhau ou carré de cordeiro; e termine com uma sobremesa de sua escolha, como coulant de chocolate, cheesecake ou baba de rum.

Desfrute de uma experiência mediterrânea completa com uma ostra com leite de tigre de pimentão amarelo como aperitivo. Escolha uma entrada entre salada de camarão com abacate, bife tártaro clássico ou cannelloni de bochecha de porco. Para o prato principal, escolha entre bacalhau confitado ou lombo com parmentier. Termine com uma sobremesa de sua escolha: baba de rum, cheesecake ou coulant de chocolate amargo.