Chef particular em Quiteria
Cozinha mediterrânea, produtos sazonais, especiarias variadas.
Traduzido automaticamente
Chef em Bordeaux
Oferecido em domicílio
Menu Mai
Gazpacho de tomate e pimentão com pesto, parmesão crocante e presunto serrano
Ou
Ceviche de robalo com vinagrete cítrico, erva-doce e raspas de limão
Curso Principal:
Lombo de porco com seu próprio molho, purê de batatas com limão e alho e legumes assados.
Sobremesa:
Mil-folhas de limão
Ou
Biscoito amanteigado bretão com ganache batido, morangos frescos e manjericão.
R$321 R$321 por participante
Mezzes para compartilhar
Mezzês mediterrâneos para compartilhar
R$351 R$351 por participante
Menu de julho
Gaspacho de tomate e pimenta, pesto, crocante de parmesão e presunto serrano.
Peito de pato e seu jus, aspargos grelhados e gratin dauphinois.
Biscoito amanteigado bretão, ganache batido, morangos frescos e tuile crocante.
R$380 R$380 por participante
Menu de Inverno
Descubra o nosso menu de inverno, com um cremoso parfait de cogumelos e ovos como entrada, uma escolha de um prato principal com porchetta e purê de batata-doce com limão cristalizado e, finalmente, uma manteiga de avelã madeleine acompanhada de creme de castanha e praliné de avelã.
R$578 R$578 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Quitterie para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
1 ano de experiência
2 anos na cozinha, segundo de cozinha em um restaurante mediterrâneo, fornecedor de Bordeaux.
Destaque da carreira
Escolheu se dedicar à culinária para o prazer diário.
Instrução e treinamento
Formada em gestão hoteleira pela Vatel.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$321 A partir de R$321 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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