Chef especialista em culinária do Oriente Médio
Combino treinamento profissional em cozinha com profundo conhecimento da culinária do Oriente Médio para criar experiências gastronômicas refinadas e pessoais.
Traduzido automaticamente
Chef em Laval CA
Oferecido em domicílio
Noite de mezze
Escolha 8 pratos entre homus caseiro, baba ghanoush defumado, salada iraquiana, börek (massa salgada), folhas de repolho recheadas, dolma (legumes recheados com arroz), kibbeh de arroz frito (arroz temperado e croquetes de carne), lahm bi ajeen (pão achatado de carne do Oriente Médio), salada de berinjela com tahine, legumes da estação grelhados, tebsi de frango iraquiano (frango assado lentamente com legumes). Servido com pita caseira fresca para uma experiência gastronômica vibrante e compartilhada. Finalizado com chá tradicional ao estilo iraquiano.
R$ 400 R$ 400 por participante
Mínimo de R$ 799 para reservar
Os sabores de Bagdá
Crie um menu personalizado de três pratos de inspiração iraquiana adaptado aos seus gostos. Entradas: homus caseiro com couve-flor crocante, baba ghanoush com romã, kibbeh de arroz frito com iogurte de hortelã ou folhas de repolho recheadas. Prato principal: pernil de cordeiro sobre arroz basmati, biryani iraquiano com frango grelhado, frango ao creme de limão e azeitona, dolma tradicional ou cordeiro moído ao molho de tahine cítrico. Sobremesa: baklava caseira, pudim de pão árabe, banoffee, kunafe com queijo ou tâmaras recheadas com ricota temperada.
R$ 545 R$ 545 por participante
Mínimo de R$ 1.090 para reservar
Jantar romântico para dois
Uma experiência gastronômica privativa e intimista para dois, onde você escolhe uma culinária (afegã, persa, árabe ou turca) e o cardápio é elaborado com base nas suas preferências de sabor.
Desfrute de uma refeição de três pratos cuidadosamente selecionada: uma entrada de pequenos pratos ao estilo mezze, um prato principal com um prato tradicional exclusivo da culinária escolhida e uma sobremesa inspirada em doces regionais clássicos.
Inclui um serviço de chá tradicional para finalizar.
R$ 545 R$ 545 por participante
Mínimo de R$ 1.090 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
7 anos de experiência
Fui cozinheira de linha no Larry's, um restaurante popular de Montreal.
Destaque da carreira
Destaque em várias revistas do Oriente Médio pelo meu trabalho como cozinheiro.
Instrução e treinamento
Treinamento por meio de experiência profissional em cozinha no Larry's e Super Qualité (Montreal).
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 400 A partir de R$ 400 por participante
Mínimo de R$ 799 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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