Cardápios saudáveis e deliciosos da Flore
Fui chef executiva em 3 restaurantes em Berlim e entre os meus clientes estão a Albin Michel e a Milk Magazine.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Paris
Oferecido em domicílio
Buffet de coquetéis vegetarianos
Esta oferta inclui 8 itens salgados e doces por pessoa, caseiros e feitos com produtos da estação. As peças podem ser, por exemplo, uma tortinha crocante de abóbora assada, um mini bolo com azeitonas roxas e creme de páprica, um biscoito de parmesão com cenouras e cominho, um fondant de trigo sarraceno com chocolate ou um bolo de pera com avelã.
R$151 R$151 por participante
Buffet de coquetéis
Este menu é composto por uma variedade de 8 opções doces e salgadas por pessoa, incluindo peixe e carne. Os pratos podem ser, por exemplo, uma torrada de pão integral com rillettes de cavala e creme de raiz-forte, gougères de queijo, uma focaccia com presunto, ricota e limão, manjericão, endívia vermelha, ou uma tarte tatin de maçã com casca de laranja cristalizada.
R$175 R$175 por participante
Serviço de catering
Esta opção oferece pratos para compartilhar ou não durante eventos profissionais, como almoços de equipe, sessões de fotos, seminários ou eventos de imprensa. A oferta pode incluir saladas, pratos quentes, entradas e sobremesas ou lanches gourmet.
R$204 R$204 por participante
Buffet de pratos para compartilhar
Esta opção é composta por uma oferta variada de pratos para compartilhar, incluindo petiscos salgados e doces, saladas grandes, tábuas de queijos, frios e molhos para passar. Os produtos são sazonais e caseiros, à base de vegetais ou à base de carne. As peças podem ser, por exemplo, um bolo de azeitona roxa com creme de páprica, uma salada de lentilha com queijo feta, legumes assados, romã, truta defumada, homus com limão cristalizado, labneh de pistache, bolo de cenoura, um fondant de trigo sarraceno com chocolate ou uma torta bourdaloue.
R$262 R$262 por participante
Jantar/almoço com coquetéis
Esta refeição é composta por 20 porções salgadas e doces por pessoa, preparadas na casa com produtos da estação, legumes e carnes. As peças podem ser, por exemplo, uma tortinha crocante com abóbora assada, um mini bolo com azeitonas roxas e creme de páprica, um biscoito de manteiga com cenouras ao parmesão e cominho, uma focaccia com presunto campestre, ricota e limão, arancini com azeite de trufas, um fondant de trigo sarraceno com chocolate ou um bolo de pera com avelã.
R$349 R$349 por participante
Chef no local
Esta oferta inclui uma refeição de 5 pratos com lugar à mesa, composta por 2 aperitivos, 1 entrada, 1 prato principal, 1 seleção de queijos e 1 sobremesa. O chef está presente para cozinhar e apresentar os pratos preparados de acordo com os desejos e a estação do ano.
R$465 R$465 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Flore para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
6 anos de experiência
Trabalhei com a chef de pastelaria Johanna Lefebvre e a cozinheira Claire Lefranc Bergé.
Destaque da carreira
Ofereço buffets criativos e gourmet
Instrução e treinamento
Eu me formei na Ecole de Paris des métiers des arts de la table.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$151 A partir de R$151 por participante
Cancelamento gratuito
Prestadores de serviço de catering no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?







