Josse Charpy Chef particular em Saint-Tropez e arredores
Hoje, sua culinária, criativa e gourmet, sublima produtos excepcionais, oferecendo uma interpretação refinada do terroir local.
Traduzido automaticamente
Chef em Var
Oferecido em domicílio
Menu gourmet sazonal
R$516 R$516 por participante
Desfrute de um menu sazonal criativo e gourmet: /Entrada - Pissaladière ao estilo tarte tatin, alface de cordeiro, óleo de manjericão e pimenta Espelette /Prato principal - Ravioli de espinafre e ricota caseiro do chef, camarões, molho Chablis, crouton de pão de massa fermentada com azeite, óleo de manjericão caseiro, raspas de parmesão. /Sobremesa - Foccacia caseira estilo torrada francesa, creme de baunilha batido, maçã cristalizada e cubos de maçã fresca, avelãs torradas
Menu premium sazonal
R$607 R$607 por participante
1 entrada, 1 prato principal, 1 sobremesa. Sugestão de prato: /Entrada – torrada de abacate do chef, raspas de limão, toque de pimenta, foccacia fina, salada de repolho caseira /Escolha do prato: 1- Vieiras da Bretanha, óleo de manjericão caseiro, bisque do chef, avelã assada, velouté de batata doce assada 2- Tournedos de carne Rossini, foie gras do sudoeste PGI Extra) – molho de vitela, cenouras glaceadas, gratinado de cogumelos / Sobremesa – profiteroles do chef e sorvete de baunilha caseiro
Você pode enviar uma mensagem a Josse para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$516 A partir de R$516 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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