Menu de degustação sazonal do chef

Eu dominei a mistura de diferentes cozinhas para criar sabores harmonizados que destacam os produtos frescos da Califórnia, seguindo as dicas da culinária Nikkei, italiana e francesa
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Oferecido em domicílio

Menu de degustação de 5 pratos

R$792 R$792 por participante
Mínimo de R$1.584 para reservar
Nosso menu de degustação padrão de 5 pratos começa com um prato cru, seguido de sopa sazonal, salada sazonal e uma proteína principal finalizada com um cheesecake basco especial disponível em uma variedade de sabores.

Menu de degustação de 7 pratos

R$1.056 R$1.056 por participante
Mínimo de R$2.112 para reservar
Nosso menu de degustação de 7 pratos começa com um prato cru, seguido de sopa sazonal, salada sazonal, massa caseira e 2 proteínas principais (surf and turf) com acompanhamentos, finalizado com um cheesecake basco especial disponível em uma variedade de sabores.

Refeição de estilo familiar

R$4.224 R$4.224 por grupo
Uma refeição de estilo familiar servida em travessas compartilhadas começando com um prato cru de ostras cruas ou colhidas à mão, uma salada sazonal, uma variedade de pratos principais estão disponíveis, incluindo massas, paellas, costelas curtas e finalizado com o nosso cheesecake basco de assinatura disponível em uma variedade de sabores (original, pistache, gergelim preto)
Você pode enviar uma mensagem a Anish para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
10 anos de experiência
Liderei programas de alta gastronomia em Los Angeles e Santa Bárbara e me inspirei em refeições Michelin em todo o mundo
Destaque da carreira
Loquita, Santa Bárbara Tar & Roses, Santa Mônica
Instrução e treinamento
Estudei na Universidade da Califórnia, em Santa Bárbara
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 8 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$792 A partir de R$792 por participante
Mínimo de R$1.584 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Eu dominei a mistura de diferentes cozinhas para criar sabores harmonizados que destacam os produtos frescos da Califórnia, seguindo as dicas da culinária Nikkei, italiana e francesa
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Nosso menu de degustação padrão de 5 pratos começa com um prato cru, seguido de sopa sazonal, salada sazonal e uma proteína principal finalizada com um cheesecake basco especial disponível em uma variedade de sabores.

Menu de degustação de 7 pratos

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Refeição de estilo familiar

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Uma refeição de estilo familiar servida em travessas compartilhadas começando com um prato cru de ostras cruas ou colhidas à mão, uma salada sazonal, uma variedade de pratos principais estão disponíveis, incluindo massas, paellas, costelas curtas e finalizado com o nosso cheesecake basco de assinatura disponível em uma variedade de sabores (original, pistache, gergelim preto)
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Instrução e treinamento
Estudei na Universidade da Califórnia, em Santa Bárbara
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