Foco em ingredientes locais frescos

ganhou indicações ao James Beard, 24/25 melhores chefs do sul
Traduzido automaticamente
Chef em Nova Orleans
Oferecido em domicílio

Brunch

R$351 R$351 por participante
Menu descontraído e bonito para brunch, de panquecas à moda antiga a café da manhã americano (ovos, batatas caseiras, bacon de madeira de maçã), tacos de café da manhã, iogurte caseiro com frutas frescas e artesanais locais, doces, café de origem única.

Caldo de Louisiana

R$539 R$539 por participante
Eu crio caldos sazonais locais com o que está disponível no mercado local com ingredientes frescos. Eu venho ao seu local configurado com minha equipe da estrela para terminar sua parte da experiência.

Refeição em estilo familiar

R$647 R$647 por participante
Um jantar de 4 pratos em estilo familiar com pratos de grande formato usando ingredientes locais e sazonais.

Aula de culinária

R$809 R$809 por participante
Muito simples antes de aprender a criar um dos pratos mais emblemáticos da Louisiana, desde o camarão e grãos até o ovo Benedict de lagosta

Tabela de temporada

R$863 R$863 por participante
Um menu de 4 pratos com os melhores ingredientes locais e sazonais, com toques locais e internacionais.

Mesa do chef

R$1.940 R$1.940 por participante
Um menu de degustação de 8 pratos com os melhores ingredientes e pratos do mundo inteiro.
Você pode enviar uma mensagem a Melissa para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
22 anos de experiência
Chef executiva e proprietária do Alma Cafe
Destaque da carreira
ganhar indicações ao James Beard e focar em ingredientes frescos e locais inspirados
Instrução e treinamento
Concentre-se na forma para a mesa do chef
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Ponchatoula, Lacombe, Carlisle e Nova Orleans. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$539 A partir de R$539 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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R$539 A partir de R$539 por participante
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Menu descontraído e bonito para brunch, de panquecas à moda antiga a café da manhã americano (ovos, batatas caseiras, bacon de madeira de maçã), tacos de café da manhã, iogurte caseiro com frutas frescas e artesanais locais, doces, café de origem única.

Caldo de Louisiana

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Eu crio caldos sazonais locais com o que está disponível no mercado local com ingredientes frescos. Eu venho ao seu local configurado com minha equipe da estrela para terminar sua parte da experiência.

Refeição em estilo familiar

R$647 R$647 por participante
Um jantar de 4 pratos em estilo familiar com pratos de grande formato usando ingredientes locais e sazonais.

Aula de culinária

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Muito simples antes de aprender a criar um dos pratos mais emblemáticos da Louisiana, desde o camarão e grãos até o ovo Benedict de lagosta

Tabela de temporada

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Um menu de 4 pratos com os melhores ingredientes locais e sazonais, com toques locais e internacionais.

Mesa do chef

R$1.940 R$1.940 por participante
Um menu de degustação de 8 pratos com os melhores ingredientes e pratos do mundo inteiro.
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22 anos de experiência
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Concentre-se na forma para a mesa do chef
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Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Ponchatoula, Lacombe, Carlisle e Nova Orleans. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

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