As delícias culinárias de Tiziana
Proponho cardápios gourmet inspirados na tradição da cozinha caseira italiana.
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Oferecido em domicílio
Tábua de corte Variety
R$261 R$261 por participante
Esta proposta inclui uma seleção de preparações projetadas para compartilhar com familiares ou amigos. A refeição inclui carnes curadas selecionadas, como presunto de Parma, mortadela à bolonhesa, bresaola de Valtellina e salame calabresa picante, acompanhadas de bruschetta branca e de cereais. O cardápio é completado por ricota romana servida com mel, nozes, geleia e amêndoas, e deliciosos profiteroles recheados com mousse de atum, alcachofras, camarão e brie.
Refeição caseira
R$326 R$326 por participante
É uma proposta gastronômica que lembra os sabores da culinária tradicional. O cardápio abre com uma seleção de aperitivos que inclui cestas de piadina crocantes com caponatina e uma guirlanda composta de carnes curadas, queijos e legumes sazonais. Em seguida, um primeiro prato de paccheri com cogumelos e speck em creme de gorgonzola e, por fim, um crumble recheado com creme chantilly, gotas de chocolate amargo e framboesas frescas.
Degustação vegetariana
R$391 R$391 por participante
Esta é uma refeição completa que consiste em pratos que aprimoram combinações delicadas e ingredientes frescos à base de plantas. O cardápio inclui torres de brie e beterraba com romã, barcos de pão com cachos de salmão e pepino, espaguete com creme de tomate confitado, burrata de búfala e parmesão de manjericão. Para fechar, uma berinjela à parmegiana, seguida de um tiramisu cremoso como sobremesa.
Menu clássico
R$489 R$489 por participante
Esta degustação reúne pratos típicos italianos, com pratos que se seguem de forma equilibrada. A proposta inclui aperitivos como rosetas de abobrinha com presunto cozido e queijo provola e almôndegas de berinjela, seguidos de um primeiro prato de tonnarelli com alcachofras e bacon crocante. A refeição continua com escalopes de vitela com prosecco acompanhados de legumes gratinados assados e termina com um crumble com creme chantilly de frutas vermelhas.
Serviço de catering
R$652 R$652 por participante
Esta refeição gourmet é projetada para almoços ou jantares durante as férias, especialmente durante a temporada de Natal. O menu completo pode incluir aperitivos, primeiro prato, segundo prato com acompanhamentos e sobremesa. É uma proposta ideal para quem quer criar um momento de convívio sem ter que lidar com a preparação dos pratos. Mediante solicitação, também podemos incluir a preparação da mesa com decorações temáticas.
Você pode enviar uma mensagem a Tiziana para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
25 anos de experiência
Fui coordenadora da oferta gastronômica da IKEA e da Palombini Ricevimenti.
Destaque da carreira
Criei cardápios para o Borgo della Cartiera Pontificia e importantes torneios de tênis.
Instrução e treinamento
Trabalhei por anos no restaurante da família, onde nasceu minha paixão pela culinária.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Roma. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$261 A partir de R$261 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?






