Uma experiência elegante e autêntica em que ingredientes de qualidade, chamas e culinária ao vivo se unem para criar uma noite única. Cozinhamos ao vivo em fogo aberto filé premium, porco ibérico e cortes selecionados, servidos com legumes da estação grelhados em brasa. Para finalizar, uma sobremesa doce preparada no fogo. Para aprimorar a experiência: Bife Tomahawk, cortes maturados a seco ou filé de costela com osso (Txuletón). Emparelhamento de vinhos Disponível mediante solicitação.

Uma experiência única de culinária na brasa que reúne o melhor do Mar Mediterrâneo e da terra. Tudo é preparado com produtos locais da estação (quilômetro 0). Desfrute de um menu de degustação de churrasco no qual carne bovina, carne de porco ibérica, frutos do mar frescos e legumes da estação são preparados ao vivo sobre o fogo, criando uma autêntica experiência gastronômica ao ar livre no jardim da sua casa.

Descubra uma das tradições mais autênticas da Argentina: asado a la estaca. Um corte inteiro de carne bovina — vacio ou costelas — é lentamente cozido ao lado de uma fogueira de madeira por cerca de 4 horas, criando uma carne incrivelmente macia e suculenta com um sabor profundamente defumado. A experiência inclui legumes sazonais grelhados sobre as brasas e uma sobremesa doce cozida no fogo, tudo preparado ao vivo no jardim da sua vila. Duração aprox. 6 horas.

Perfeito para compartilhar um momento especial com a família ou amigos. Não é apenas um jantar — é uma experiência completa com fogueira. Junte-se a mim para um churrasco argentino prático, onde você aprenderá, cozinhará e se divertirá ao redor do fogo. Vou guiar você por diferentes técnicas, cortes e estilos de cozimento enquanto preparamos um cardápio completo juntos — desde o manejo do fogo até a grelha perfeita. Você não apenas degustará carnes de alta qualidade e produtos locais, mas também entenderá a filosofia por trás do asado argentino.

Uma experiência com fogo ao vivo, com nossa exclusiva carne Wagyu premium, assada em chamas abertas. Um cardápio completo com harmonização de vinhos para uma noite verdadeiramente única.