Véronique, chef particular

Mediterrâneo, toque asiático, eventos privados, cardápios personalizados, serviço de luxo.
Traduzido automaticamente
Chef em Barcelona
Oferecido em domicílio

Local

Saboreie um cardápio local cuidadosamente selecionado com uma escolha de aperitivo, prato principal e sobremesa. Comece com entradas vegetarianas ou veganas vibrantes, seguidas de pratos principais inovadores, incluindo opções à base de plantas e frutos do mar. Conclua com sobremesas elegantes que misturam frutas frescas e sabores delicados.
R$393 R$393 por participante

Mediterrâneo casual

Desfrute de uma experiência gastronômica mediterrânea casual e refinada, selecionando um prato de cada curso. Comece com um aperitivo vegetariano ou vegano vibrante com ingredientes frescos e sazonais. Para o prato principal, escolha entre opções vegetarianas, veganas ou de frutos do mar inovadoras que destacam sabores e texturas ousadas. Conclua com uma sobremesa delicada, que varia de panna cotta cremosa a criações de frutas.
R$393 R$393 por participante

Frutos do mar/peixe

Delicie-se com um cardápio refinado de frutos do mar e peixes com uma escolha de aperitivo, incluindo hamachi curado ou opções vegetarianas e veganas vibrantes. Para o prato principal, escolha entre carpaccio de vieiras delicado, polvo beijado no carvão ou pratos à base de plantas. Conclua com uma sobremesa de sua escolha, desde a esfera de chocolate branco yuzu até um final leve de pera comprimida.
R$393 R$393 por participante

Gourmet local

Saboreie uma experiência gourmet local refinada com um prato requintado de cada curso. Comece com aperitivos vibrantes e frescos, seguidos de primeiros pratos delicados que misturam sabores únicos. Desfrute de um prato principal com opções vegetarianas e de frutos do mar inovadoras e conclua com uma seleção de sobremesas criativas e refrescantes.
R$524 R$524 por participante

Gourmet mediterrâneo

Experimente a essência do Mediterrâneo com uma seleção especial de cada prato. Comece com uma escolha de aperitivos vibrantes, seguidos por primeiros pratos delicados com ingredientes frescos e sazonais. Saboreie um prato principal que equilibra sabores e texturas ousadas e conclua com uma sobremesa refrescante para limpar o paladar.
R$524 R$524 por participante

Local – EXCLUSIVO

Experimente uma seleção refinada de pratos com uma opção de cada curso: comece com um aperitivo delicado como hamachi curado ou uma salada vegana de pera comprimida; desfrute de um primeiro prato com carpaccio de vieiras ou um raviolo vegano de alcachofra; saboreie um prato principal como polvo beijado no carvão ou um alho-poró vegano; e termine com uma sobremesa como panna cotta de leite de coco ou esfera de chocolate branco e yuzu.
R$536 R$536 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Veronique para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

15 anos de experiência
5 anos como chef particular; eventos em Como, Ibiza, Londres; MR PORTER Barcelona 2024.
Destaque da carreira
Chef no DO & CO Fórmula 1 GP Catalunya 2024, exclusivos da casa.
Instrução e treinamento
Aprendeu a cozinhar em casa, raízes italianas e herança familiar.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$393 A partir de R$393 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Véronique, chef particular

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Traduzido automaticamente
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Local

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Mediterrâneo casual

Desfrute de uma experiência gastronômica mediterrânea casual e refinada, selecionando um prato de cada curso. Comece com um aperitivo vegetariano ou vegano vibrante com ingredientes frescos e sazonais. Para o prato principal, escolha entre opções vegetarianas, veganas ou de frutos do mar inovadoras que destacam sabores e texturas ousadas. Conclua com uma sobremesa delicada, que varia de panna cotta cremosa a criações de frutas.
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Frutos do mar/peixe

Delicie-se com um cardápio refinado de frutos do mar e peixes com uma escolha de aperitivo, incluindo hamachi curado ou opções vegetarianas e veganas vibrantes. Para o prato principal, escolha entre carpaccio de vieiras delicado, polvo beijado no carvão ou pratos à base de plantas. Conclua com uma sobremesa de sua escolha, desde a esfera de chocolate branco yuzu até um final leve de pera comprimida.
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Gourmet local

Saboreie uma experiência gourmet local refinada com um prato requintado de cada curso. Comece com aperitivos vibrantes e frescos, seguidos de primeiros pratos delicados que misturam sabores únicos. Desfrute de um prato principal com opções vegetarianas e de frutos do mar inovadoras e conclua com uma seleção de sobremesas criativas e refrescantes.
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Gourmet mediterrâneo

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Experimente uma seleção refinada de pratos com uma opção de cada curso: comece com um aperitivo delicado como hamachi curado ou uma salada vegana de pera comprimida; desfrute de um primeiro prato com carpaccio de vieiras ou um raviolo vegano de alcachofra; saboreie um prato principal como polvo beijado no carvão ou um alho-poró vegano; e termine com uma sobremesa como panna cotta de leite de coco ou esfera de chocolate branco e yuzu.
R$536 R$536 por participante
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15 anos de experiência
5 anos como chef particular; eventos em Como, Ibiza, Londres; MR PORTER Barcelona 2024.
Destaque da carreira
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Aprendeu a cozinhar em casa, raízes italianas e herança familiar.
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