O festival de tacos gourmet. Uma experiência agradável, dinâmica e prática. Tacos rápidos com tortilhas artesanais, molhos caseiros e recheios cozidos lentamente. Perfeito para festas, aniversários ou noites informais com amigos.

Escolha seu módulo: Laboratório de massas: água, farinha e ovos. Vou ensinar você a criar as formas icônicas (tagliatelle, ravioli ou orecchiette) com o condimento tradicional perfeito. O mestre do nhoque: como transformar uma simples batata em nuvens de prazer, macias e irresistíveis, temperadas com um pesto fresco ou um molho de tomate "como o da vovó". Desafio do tiramisu: o segredo da sobremesa italiana perfeita. Creme sedoso, café perfumado e biscoitos saborosos.

O conceito é a exaltação da gordura "boa", das crostas crocantes e das camadas infinitas. É o cardápio de domingo, exasperado pela técnica de um chef. "O abraço do pecado" onde a leveza é um erro no caminho. Humor: opulento, nostálgico, proibido para os fracos de coração.

A natureza é a protagonista. Pratos de vegetais que demonstram como o "verde" pode ser incrivelmente saboroso e técnico. Aspargos, ervilhas, alcachofras, morangos e favas. A cor dominante deve ser verde brilhante!

Uma jornada sensorial pelas margens do Mare Nostrum. Esqueça as fronteiras geográficas. Por uma noite, sua mesa se tornará o centro de uma rota milenar que combina as especiarias do Líbano, a técnica da Turquia, os aromas do Magrebe e a verdadeira alma da Sicília e da Grécia.

A essência da carne. Sem compromisso. Esqueça as texturas sem graça. A Cozinha Assassina é um hino primordial à carne em sua forma mais pura e ousada. Uma jornada projetada para quem busca a intensidade dos sabores selvagens, enobrecida por técnicas de alta gastronomia, com a delicadeza do serviço privativo.