O festival de tacos gourmet. Uma experiência agradável, dinâmica e prática. Tacos rápidos com tortilhas artesanais, molhos caseiros e recheios cozidos lentamente. Perfeito para festas, aniversários ou noites informais com amigos.

Escolha seu módulo: Laboratório de massas: água, farinha e ovos. Vou ensinar você a criar as formas icônicas (tagliatelle, ravioli ou orecchiette) com o condimento tradicional perfeito. O mestre do nhoque: como transformar uma simples batata em nuvens de prazer, macias e irresistíveis, temperadas com um pesto fresco ou um molho de tomate "como o da vovó". Desafio do tiramisu: o segredo da sobremesa italiana perfeita. Creme sedoso, café perfumado e biscoitos saborosos.

Esta experiência é feita sob medida para famílias que desejam desfrutar de uma noite relaxante de boa comida e convívio no conforto da sua própria acomodação. Culinária sazonal e autêntica: prepararei pratos tradicionais italianos para você com ingredientes frescos, locais e de alta qualidade, pensados para agradar adultos e crianças. Os pratos são servidos no centro da mesa para criar um ambiente de convívio, aconchegante e informal, assim como nos domingos em família italianos.

O conceito é a exaltação da gordura "boa", das crostas crocantes e das camadas infinitas. É o cardápio de domingo, exasperado pela técnica de um chef. "O abraço do pecado" onde a leveza é um erro no caminho. Humor: opulento, nostálgico, proibido para os fracos de coração.

A natureza é a protagonista. Pratos de vegetais que demonstram como o "verde" pode ser incrivelmente saboroso e técnico. Aspargos, ervilhas, alcachofras, morangos e favas. A cor dominante deve ser verde brilhante!

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.