Jantar privativo contemporâneo com o chef Sérgio Balreira
Culinária portuguesa contemporânea com influências internacionais. Ingredientes da estação e apresentação requintada.
Traduzido automaticamente
Chef em Setubal
Oferecido em domicílio
Menu de canapés
R$305 R$305 por participante
Mínimo de R$335 para reservar
Saboreie uma seleção requintada de canapés, incluindo croquetes de carne bovina e bacalhau, arancini de cogumelos defumados, tartar de atum, polvo assado e opções vegetarianas, como burrata com tomates heirloom. Complete sua experiência com uma sobremesa refrescante de frutas cítricas.
Menu asiático
R$487 R$487 por participante
Mínimo de R$517 para reservar
Saboreie uma seleção completa de aperitivos asiáticos, incluindo rolinhos primavera, gyozas de frango e sopa de missô. Escolha 2 entre entradas requintadas, como tartare de atum e vieira refogada. Como prato principal, escolha uma opção saborosa, de curries tailandeses a lámen. Finalizem com uma opção de sobremesas deliciosas, como torta de caramelo salgado com missô ou tiramisu de matcha.
Menu italiano
R$487 R$487 por participante
Saboreie uma seleção completa de aperitivos italianos, incluindo arancini de cogumelos defumados e croquetes de carne. Escolha 3 entre uma variedade de entradas, como berinjela assada e carpaccio de carne bovina. Escolha um prato principal entre opções deliciosas de massas e risotos, seguido por uma sobremesa requintada, como tiramisu ou torta de caramelo salgado.
Local Menu
R$548 R$548 por participante
Desfrute de um menu local completo com croquetes e pão artesanal como entrada, escolha três deliciosos primeiros pratos que incluem frutos do mar e opções vegetarianas, um prato principal à sua escolha entre arroz e carne e termine com uma sobremesa requintada, como bolo de chocolate ou arroz-doce.
Menu do chef *****
R$609 R$609 por participante
Mínimo de R$670 para reservar
Desfrute de um cardápio completo com uma variedade de entradas, escolha três primeiros pratos entre opções frescas e criativas, um prato principal ao seu gosto e uma deliciosa sobremesa para encerrar em grande estilo.
Você pode enviar uma mensagem a Sergio para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
18 anos de experiência
17 anos do Porto a Londres; trabalhei em restaurantes com estrela Michelin e nos melhores clubes privados.
Destaque da carreira
Trabalhei com o chef Rui Paula em restaurantes DOP e DOC com 2 estrelas Michelin.
Instrução e treinamento
Curso de Culinária e Confeitaria na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Porto.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$305 A partir de R$305 por participante
Mínimo de R$335 para reservar
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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