Cozinha mexicana autêntica por Maurín
Cozinha mexicana, francesa, italiana, internacional, sustentável, ingredientes locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Mexico City
Oferecido em domicílio
Comida mexicana vegetariana
R$363 R$363 por participante
Experiência vegetariana ou vegana. Feito com ingredientes locais, sazonais e produzidos de forma responsável.
Experiência mexicana para todos
R$363 R$363 por participante
Nosso cardápio é naturalmente sem glúten.
Todos os cremes e queijos serão servidos separadamente, com opções sem lactose disponíveis.
V = Vegetariano
Este cardápio celebra ingredientes de origem responsável, produtores locais e técnicas tradicionais que honram as pessoas e a terra.
Comida mexicana
R$363 R$363 por participante
Feito com ingredientes locais, sazonais e produzidos de forma responsável.
Experiência em Huiitlacoche
R$393 R$393 por participante
Mínimo de R$906 para reservar
Caviar asteca em uma fusão de sabores mexicanos e franceses
Almoço ou jantar sustentável
R$393 R$393 por participante
Mínimo de R$786 para reservar
Experiência gastronômica sazonal com culinária artesanal e produtos locais. Começamos com salada de beldroega, abacate e tomate com vinagrete de limão, velouté de abóbora com um toque de cacau e torradas caseiras de ricota com cogumelos. Como prato principal, peito de frango em acelga com beterraba marinada e pesto de couve, e cannelloni de ricota e cogumelos com carne de porco crocante e nozes. Pão de fermento natural, legumes sazonais e um bolo de chocolate triplo e morangos com acabamento de hortelã.
Sabor da tradição do brunch mexicano
R$393 R$393 por participante
Mínimo de R$786 para reservar
Um brunch inspirado na riqueza culinária do México, feito com ingredientes locais e sazonais de produtores responsáveis. Celebramos a culinária mexicana a partir de uma abordagem contemporânea, com técnicas de chef e respeito pela origem de cada produto. A experiência inclui café, suco fresco, frutas da estação, pão doce caseiro, guacamole, molhos verdes e vermelhos, pico de gallo, ovos a gosto, chilaquiles, enchiladas, quesadillas e totopos caseiros.
Você pode enviar uma mensagem a Maurin para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5.0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
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Minhas qualificações
26 anos de experiência
25 anos gerenciando restaurantes e eventos; hoje, crio experiências privadas únicas.
Destaque da carreira
Gestão e organização de eventos para até 500 pessoas com sucesso.
Instrução e treinamento
Formação em Artes Culinárias no Canadá e experiência prática em restaurantes.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$363 A partir de R$363 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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