O aperitivo tradicional é um momento de convívio na cultura italiana, pensado para abrir o apetite e permitir que as pessoas desfrutem de um tempo juntas. É servido no final da tarde e combina bebidas, incluindo opções não alcoólicas, com uma seleção de petiscos. Entre os produtos mais tradicionais estão azeitonas, queijos locais, frios, focaccia, bruschetta e aperitivos simples, mas saborosos. O aperitivo é um ritual social que promove o relaxamento, a conversa e o compartilhamento.

Um cardápio perfeito para agradar adultos e crianças. Um cardápio de 4 pratos com os melhores pratos tradicionais romanos.

Este cardápio de carne inspirado na tradição romana inclui a preparação de um aperitivo de frios mistos e bruschetta, um bis de primeiros pratos tradicionais (carbonara e amatriciana servidos no mesmo prato), saltimbocca alla romana com acompanhamento de chicória e batatas salteadas e, para finalizar, um tiramisu caseiro.

É um almoço completo de 4 pratos que celebra os pratos icônicos da capital, usando ingredientes frescos e sazonais. A refeição inclui aperitivos típicos, entradas com massas frescas, pratos de carne com acompanhamentos e uma sobremesa caseira final. Cada prato é servido com atenção cuidadosa aos detalhes e atenção à preparação de acordo com as receitas originais.

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.