Jornada culinária sob medida com o chef Matteo Carnaghi

Eu gerencio 2 restaurantes e fui premiado como Melhor Chef Revelação Siciliano 2024. Aqui encontrei minha linguagem: uma cozinha que nasce do que o mercado e a natureza oferecem.
Traduzido automaticamente
Chef em Catânia
Oferecido em domicílio

Essencial: menu de 3 pratos

R$1.027 R$1.027 por participante
Uma experiência essencial, mas cuidadosamente selecionada, ideal para quem deseja ter um primeiro contato com a minha culinária. Um cardápio de três pratos que valoriza os produtos locais e a sazonalidade. A fórmula inclui aperitivo, prato principal e sobremesa, preparados com ingredientes locais.

Experiência exclusiva de 5 pratos

R$1.152 R$1.152 por participante
O equilíbrio certo entre técnica, sabor e criatividade. Uma jornada que conta a história da minha visão de culinária de produtos, construída em torno da temporada e das preferências dos hóspedes. Esta proposta inclui 5 pratos baseados em terra, mar ou vegetais, feitos com ingredientes sazonais e matérias-primas do dia de produtores locais.

Premium – Jornada Gastronômica de 7 Pratos

R$1.400 R$1.400 por participante
A experiência completa, para quem quer o melhor. Um menu personalizado de sete pratos que combina a riqueza dos ingredientes sicilianos com a minha interpretação dos mesmos. Esta proposta gastronômica consiste em 7 pratos e inclui a seleção de ingredientes frescos do mercado local, a apresentação de cada criação e a limpeza final completa.
Você pode enviar uma mensagem a Matteo para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Proponho uma cozinha de produtos que combina sabores sicilianos e alta cozinha internacional.
Destaque da carreira
Recebi o prêmio de Melhor Chef Revelação Siciliano e Melhor Prato Criativo
Instrução e treinamento
Eu me formei na área trabalhando tanto na Itália quanto no exterior.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Catânia, Siracusa, Noto e Portopalo di Capo Passero. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.027 A partir de R$1.027 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Jornada culinária sob medida com o chef Matteo Carnaghi

Eu gerencio 2 restaurantes e fui premiado como Melhor Chef Revelação Siciliano 2024. Aqui encontrei minha linguagem: uma cozinha que nasce do que o mercado e a natureza oferecem.
Traduzido automaticamente
Chef em Catânia
Oferecido em domicílio
R$1.027 A partir de R$1.027 por participante
Cancelamento gratuito

Essencial: menu de 3 pratos

R$1.027 R$1.027 por participante
Uma experiência essencial, mas cuidadosamente selecionada, ideal para quem deseja ter um primeiro contato com a minha culinária. Um cardápio de três pratos que valoriza os produtos locais e a sazonalidade. A fórmula inclui aperitivo, prato principal e sobremesa, preparados com ingredientes locais.

Experiência exclusiva de 5 pratos

R$1.152 R$1.152 por participante
O equilíbrio certo entre técnica, sabor e criatividade. Uma jornada que conta a história da minha visão de culinária de produtos, construída em torno da temporada e das preferências dos hóspedes. Esta proposta inclui 5 pratos baseados em terra, mar ou vegetais, feitos com ingredientes sazonais e matérias-primas do dia de produtores locais.

Premium – Jornada Gastronômica de 7 Pratos

R$1.400 R$1.400 por participante
A experiência completa, para quem quer o melhor. Um menu personalizado de sete pratos que combina a riqueza dos ingredientes sicilianos com a minha interpretação dos mesmos. Esta proposta gastronômica consiste em 7 pratos e inclui a seleção de ingredientes frescos do mercado local, a apresentação de cada criação e a limpeza final completa.
Você pode enviar uma mensagem a Matteo para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Proponho uma cozinha de produtos que combina sabores sicilianos e alta cozinha internacional.
Destaque da carreira
Recebi o prêmio de Melhor Chef Revelação Siciliano e Melhor Prato Criativo
Instrução e treinamento
Eu me formei na área trabalhando tanto na Itália quanto no exterior.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Catânia, Siracusa, Noto e Portopalo di Capo Passero. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?