Jantar requintado e mesas de pastagem por Tomasz
Sou um ex-chef da Escócia e agora sou o proprietário da Taste Heaven Catering na Espanha.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Málaga
Oferecido em domicílio
Mesa de apoio
R$280 R$280 por participante
Mínimo de R$2.799 para reservar
Este cardápio apresenta rolos de linguiça de porco ibérico e tomate seco, arancini recheado com mussarela, bruschetta com alho e tomates confitados, mini sliders com cebolas caramelizadas e rúcula, koftas de cordeiro com iogurte de menta, mel e chipolatas de mostarda. Os molhos incluem salsa romesco, chimichurri, feta batida e molho de pistache, homus ao estilo marroquino. Acompanhamentos: uma seleção de pães e pão sírio, azeitonas e crudités, frutas da estação.
Refeição de 3 pratos
R$529 R$529 por participante
Mínimo de R$3.173 para reservar
Comece esta refeição com queijo brie assado, banhado em conhaque, mel, avelãs torradas e pães crocantes.Em seguida, é servido com bochechas de boi cozidas lentamente ao estilo bourguignonne, em um rico molho de vinho tinto com cenouras baby e cogumelos castanha, acompanhadas de purê de batata com parmesão, raízes de inverno assadas, laranjas e repolho roxo balsâmico.A sobremesa é ameixa, maçã e laranja com creme de uísque.
Menu de alta gastronomia com 6 pratos
R$747 R$747 por participante
Mínimo de R$2.986 para reservar
Amuse-bouche: mini burrata envolta em uma crosta de bagel com tomates-cereja confitados, uvas assadas e azeite de manjericão.Aperitivo: robalo e tártaro de maçã com molho de alcaparras e crème fraiche de endro. Sopa: gaspacho verde fresco coberto com crocante de pistache. Salada: carpaccio de beterraba com mousse de queijo de cabra e vinagrete de laranja brilhante. Prato principal: filé mignon com lagosta thermidor servido com jus de vinho tinto e mousse de batata-doce sedosa. Sobremesa: mousse de chocolate amargo e amoras.
Você pode enviar uma mensagem a Tomasz para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Trabalhei com serviços de bufê nos principais destinos da Escócia antes de abrir minha própria empresa de bufê na Espanha.
Destaque da carreira
Uma empresa de catering que eu dirigi na Escócia foi nomeada o melhor local do Reino Unido.
Instrução e treinamento
Estudei na Escócia e obtive minha qualificação profissional escocesa.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Málaga, Benalmádena, Marbella e Torremolinos. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$280 A partir de R$280 por participante
Mínimo de R$2.799 para reservar
Cancelamento gratuito
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