Viva a experiência do Mediterrâneo
Culinária mediterrânea, tradicional, fusão, alta gastronomia, atenção aos detalhes.
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Chef em Mallorca Other
Oferecido em domicílio
Gastro
Desfrute de uma experiência gastronômica completa, com uma variedade de aperitivos, um prato principal à sua escolha, pratos principais de frutos do mar e carne e uma deliciosa sobremesa. Cada mordida é cuidadosamente elaborada para oferecer sabores únicos e bem equilibrados.
R$648 R$648 por participante
A essência do Mediterrâneo
Desfrute de uma experiência mediterrânea completa com um aperitivo que inclui quesadilla com brandade de camarão e gaspacho de tomate e morango, seguido de um prato principal de porco ibérico assado com picles e vinagrete de limão. Escolha uma entrada principal entre robalo assado com ervas, ravioloni recheado ou abacate assado com ceviche. Termine com uma sobremesa de sua escolha: abacaxi caramelizado ou torta de maçã.
R$804 R$804 por participante
Churrasco
Lanches:
Churro com tártaro de camarão e tomate em pó.
Mini croquete de sobrasada com pó de alfarroba.
ENTRECOT DE CARNE GALICIANA
FRANGO CAIPÍRA MARINADO COM MOLHO ORIENTAL.
PORCO IBÉRICO ALIMENTADO COM BOLOTA
CENOURAS ASSADAS, BATATA-DOCE E BATATAS.
SOBREMESA
ABACAXI CARAMELIZADO COM XAROPE DE ARROZ, ERVAS DE MAIORCA E ESPUMA DE COCO.
R$815 R$815 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Juan Carlos para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Trabalho em restaurantes Michelin e em serviços de catering de alto nível na Espanha e na Itália.
Destaque da carreira
Trabalhei no Lasarte de Martín Berasategui e em hotéis como o Puerta América.
Instrução e treinamento
Formação em restaurantes Michelin na Itália e com Martín Berasategui na Espanha.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$648 A partir de R$648 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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