JOÜY à mesa - refeições privadas por Nicola Casties
Base e técnicas francesas. Influências latinas e asiáticas. Acordes puros a serviço de uma surpresa aromática.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Oferecido em domicílio
Table d 'amis
Para noites descontraídas entre amigos.
Refeição amigável para 6-16 hóspedes.
Menu de três pratos: entrada, prato principal, sobremesa. Feito com produtos do mercado. Chapeado.
Uma base francesa com toques em um espírito bistronômico (um estilo de culinária tipicamente parisiense que combina pratos e ingredientes de bistrô com métodos de preparação gourmet). Pratos generosos, surpresas aromáticas.
Mín. € 300: despesas de viagem se a reserva for para menos de 5 pessoas (5x60=300).
R$353 R$353 por participante
Mínimo de R$1.760 para reservar
Assinatura
4 pratos + aperitivo para 4 a 10 hóspedes. Técnica precisa, acordes limpos, suposta "surpresa aromática". Vestimenta cuidadosa e cenografia de mesa pequena. Chef, mantimentos premium, serviço e armazenamento incluídos. Perfeito para uma boa noite em casa.
R$470 R$470 por participante
Mínimo de R$1.760 para reservar
Grand Soir
Experiência gastronômica excepcional para 2 a 6 pessoas em ocasiões especiais.
Cardápio personalizado de 5 pratos: aperitivo, depois três pratos salgados e doces. Produtos excepcionais e técnicas refinadas.
Pratos escolhidos e trazidos por mim para uma mesa personalizada (exceto copos).
Um maître está presente para grupos de 4 ou mais hóspedes.
Este preço inclui apenas o serviço do chef; as compras devem ser adicionadas (€ 25-40/pessoa, dependendo dos produtos escolhidos).
R$705 R$705 por participante
Mínimo de R$2.054 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Nicolas para personalizar ou alterar o serviço.
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Criei o Le Volodia em Montpellier e o Le JOÜY em Paris, restaurantes premiados desde 2014.
Destaque da carreira
Tenho uma Toque no Gault et Millau desde 2014
Instrução e treinamento
Sou um autodidata apaixonado e criativo
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$353 A partir de R$353 por participante
Mínimo de R$1.760 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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