Menu de peixe
Trabalhei em cozinhas em todo o mundo, depois em restaurantes Michelin como Osteria Francescana e Cavallino. Hoje sou o chef do Dines, meu restaurante particular.
Traduzido automaticamente
Chef em Milão
Oferecido em domicílio
Especialidade de frutos do mar
R$625 R$625 por participante
É uma proposta gastronômica pensada para quem quer descobrir o mundo da culinária gourmet. O cardápio inclui peixe cru local, rabanete agridoce, gema de ovo defumada e rúcula com limão. Há espaguete de trigo duro com nabos, mexilhões grelhados e limão sob sal, bem como arroz de carne com creme de tomate defumado, crustáceos crus e louro. Termina com peixe de balsa com fundo de cozinha e contorno baseado em vegetais sazonais.
Você pode enviar uma mensagem a Dines para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
5 anos de experiência
Realizo cursos de formação e fui chefe de cozinha em um bistrô francês.
Destaque da carreira
Trabalhei em inúmeras empresas em todo o mundo, da Alemanha às Filipinas.
Instrução e treinamento
Eu me formei no instituto hoteleiro.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Milão. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$625 A partir de R$625 por participante
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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