Serviços de chef pessoal por Matthew Crane
Combinando experiência em alta gastronomia com refeições sazonais e personalizadas, ofereço experiências de chef particular que são criativas, saborosas e inesquecíveis.
Traduzido automaticamente
Chef em Miami
Oferecido em domicílio
Brunch em família
R$811 R$811 por participante
Mínimo de R$2.703 para reservar
*Menu clássico de café da manhã/brunch*
Ovos mexidos
Bacon/salsicha
Batatas de café da manhã
Panquecas ou torradas francesas
Creme de iogurte
Bagels e doces
*Opções vegetarianas/veganas, sem glúten e para alérgicos disponíveis*
Refeição de 3 pratos em estilo familiar
R$946 R$946 por participante
Mínimo de R$2.703 para reservar
*Refeição familiar personalizável de 3 pratos*
Salada ou aperitivo da estação
Prato principal com dois acompanhamentos
Sobremesa clássica para compartilhar
*Opções vegetarianas/veganas, sem glúten e para alérgicos disponíveis*
Menu de degustação sazonal de 5 pratos
R$1.352 R$1.352 por participante
Mínimo de R$2.703 para reservar
*Menu de degustação sazonal de 5 pratos*
Com produtos locais e frescos do sul da Flórida
1º prato
Canapé, aperitivo ou crudo
2º prato
Salada ou sopa
3º prato
Prato de peixe, vegetariano ou massa
4º prato
Prato de peixe, vegetariano, carne ou caça
Curso de sobremesa
*Opções vegetarianas/veganas, sem glúten e para alérgicos disponíveis*
Jantar clássico em uma churrascaria
R$1.622 R$1.622 por participante
Mínimo de R$3.243 para reservar
*Jantar clássico em uma churrascaria*
1º prato
Coquetel de camarão ou ostras Rockefeller
2º
Salada Caesar ou de alface
3º prato
Carne Wagyu à escolha de...
Prime Rib
Ny Strip (400 g)
Filé de costela com osso (450 g)
Filé mignon (200 g)
Servido com molho demi-glace de carne ou molho bernese
Lados
Escolha de 3...
Purê de batatas cremoso
Macarrão com queijo
Cogumelos selvagens
Creme de espinafre
Espargos
Couve-de-bruxelas
Sobremesa
Cheesecake ou bolo de chocolate
Servido à la mode
*GF e acomodações para alérgicos disponíveis*
Você pode enviar uma mensagem a Matthew para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
16 anos de experiência
Experiência treinada pela Michelin sob Daniel Boulud, Thomas Keller, Bryan Voltaggio e Paul Qui
Instrução e treinamento
Graduação em Ciências Aplicadas em Artes Culinárias; Universidade Johnson & Wales
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Miami, Doral e North Miami. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$811 A partir de R$811 por participante
Mínimo de R$2.703 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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