Apresentações vibrantes e fáceis de compartilhar por Micah
Treinei com Marcus Wareing no restaurante Marcus at The Berkeley Hotel, premiado com uma estrela Michelin.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Londres
Oferecido em domicílio
Pasta de brunch
R$213
Desfrute de um menu de brunch requintado com torradas de brioche amanteigadas, camadas de creme de baunilha, amêndoas torradas e acompanhadas de compota de pêssego escalfado.O menu também inclui prato de frutas frescas, batatas fritas na frigideira com ervas, chouriço defumado com páprica, chalotas, espinafre e ovos fritos de galinhas criadas soltas, e bétula de aveia e amêndoa com compota de framboesa ou manga.Opções veganas também estão disponíveis.
Banquete afro-fusion
R$319
Delicie-se com um menu de pakora de vegetais, samosa de vegetais, rolinho primavera, pão bao com tempeh grelhado ou carne de porco assada.Carne de porco jerk jamaicana, nasi gorneng, curry verde tailandês com arroz de coco e paratha, e salsa de tomate, coentro e pimentão amarelo.Abacaxi refogado com coco torrado e creme de baunilha, ambrosia com nozes pecan, mini marshmallows, cerejas maraschino, pêssego, creme de baunilha e coco, e mochi com massa amanteigada também estão incluídos.Opções veganas também estão disponíveis.
Menu britânico moderno
R$426
Delicie-se com um menu requintado que inclui ballantine de presunto e alho-poró com abacaxi assado e estragão, terrine de caranguejo com velouté de tomate e hadoque da Cornualha em crosta com feijão borlotti e abobrinha.Essa seleção também inclui frango assado com cogumelos giroles, milho tostado, favas e vinho amarelo, risoto de abobrinha e aspargos com lascas de queijo cheddar e uma tábua de queijos de Sussex com biscoitos.A refeição termina com mil-folhas de framboesa, posset de limão com biscoito amanteigado e Eton mess.
Você pode enviar uma mensagem a Micah para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Já trabalhei em cozinhas de renome em Londres, incluindo as do The Ritz London e do The Fat Duck.
Destaque da carreira
Minha equipe e eu criamos um menu de 10 pratos para o jantar de gala do bicentenário do The Ritz London.
Instrução e treinamento
Obtive um diploma em culinária profissional pela City & Guilds.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Londres. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$213
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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