Chef's Table argentino por Fernando
Chef executivo premiado, nascido na Argentina, que cria experiências gastronômicas privadas inesquecíveis, moldadas por quase três décadas cozinhando ao redor do mundo.
Traduzido automaticamente
Chef em Filadélfia
Oferecido em domicílio
Jantar em Buenos Aires
Experimente o calor de Buenos Aires com um jantar de quatro pratos inspirado nas minhas raízes argentinas e em quase três décadas de culinária internacional.
Menu de amostra: empanada de carne, salsa criolla • legumes da estação grelhados, stracciatella • carne grelhada, batatas crocantes, chimichurri • semifreddo de doce de leite, chocolate amargo.
Os cardápios podem ser adaptados às necessidades alimentares. Inclui preparação, serviço e limpeza da cozinha.
R$ 715 R$ 715 por participante
Mínimo de R$ 3.298 para reservar
Mesa exclusiva do chef Fernando
Uma mesa do chef de seis pratos moldada pelas minhas raízes argentinas e por quase três décadas de culinária internacional. Ingredientes sazonais, técnica refinada e influências mediterrâneas ousadas se unem em uma experiência gastronômica personalizada.
Exemplo de menu: atum cru • abóbora assada • massa artesanal • peixe da estação • carne bovina de primeira • sobremesa composta.
Inclui preparação, serviço, limpeza e personalização do cardápio.
R$ 990 R$ 990 por participante
Mínimo de R$ 4.397 para reservar
Fogo e brasas argentinos
Uma experiência gastronômica premium de inspiração argentina centrada no fogo, na fumaça e em sabores sazonais ousados. Este menu de sete pratos combina minhas raízes de Buenos Aires com uma técnica internacional refinada, usando cozinha ao vivo quando o cenário permite.
Menu de degustação: empanada • provoleta • legumes assados no fogo • frutos do mar • massa artesanal • carne bovina de primeira grelhada • sobremesa de doce de leite.
Inclui preparação, serviço, limpeza e personalização do cardápio.
R$ 1.292 R$ 1.292 por participante
Mínimo de R$ 5.497 para reservar
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 1 avaliação
Minhas qualificações
28 anos de experiência
Quase 30 anos liderando cozinhas de hotéis, resorts e clubes privados em todo o mundo
Destaque da carreira
Duas vezes premiado como Melhor Chef de Hotel pela South Carolina Hotel & Lodging Association.
Instrução e treinamento
Na escola de culinária em Buenos Aires, treinei com Alicia Berger e Maurice Lacharme.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 715 A partir de R$ 715 por participante
Mínimo de R$ 3.298 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?