Degustação sazonal
Oriente Médio, mediterrâneo, japonês, indiano, frutas frescas da estação, internacional.
Traduzido automaticamente
Chef em Vaucluse
Oferecido em domicílio
Gourmet leve
Cardápio saudável e com baixo teor de carboidratos, adequado para qualquer hora do dia ou da noite, composto por: 3 entradas leves (peixe/frutos do mar e uma opção vegetariana) + 1 prato principal (peixe/aves e vegetariano) + sobremesa
R$387 R$387 por participante
Mínimo de R$2.319 para reservar
French Touch
Um cardápio refinado de quatro pratos que combina a elegância moderna da culinária francesa com sabores sazonais: aspargos delicados com ovo de codorna, pargo fresco com molho vierge, filé mignon Black Angus com crosta de ervas e um bolo de cenoura com especiarias, passas embebidas em vinho e noz-crocante.
R$851 R$851 por participante
O Golpe à Italiana
Um cardápio vibrante de inspiração italiana, com uma salada de antepastos com vinagre balsâmico envelhecido e muçarela fresca, seguida de ravioli caseiro de espinafre e ricota em um molho marinara aromático. Saboreie pernis de cordeiro cozidos lentamente por 24 horas em um delicioso molho de tomate e feijão-cannellini, uma seleção de queijos italianos e uma panna cotta refrescante com calda de framboesa, frutas vermelhas frescas e shots de limoncello.
R$851 R$851 por participante
Noites árabes
Um cardápio saboroso inspirado no Oriente Médio, com uma tábua de mezzeh com filo de feta crocante, tabule de quinoa, homus, azeitonas e pão sírio quente. Em seguida, saboreie uma grelha mista árabe aromática com kebabs de legumes, kofta, shish taouk e carne grelhada, servida com legumes assados. Termine com um aromático pudim de arroz com rosa e flor de laranjeira.
R$851 R$851 por participante
O samurai
Um cardápio requintado de inspiração japonesa, com uma variedade de sashimi e sushi frescos, seguido de uma reconfortante sopa de missô. Saboreie salmão mi-cuit marinado em missô com macarrão soba e legumes cozidos no vapor e, para finalizar, um profiterole de matcha recheado com creme de matcha.
R$851 R$851 por participante
Mariachi
Um cardápio vibrante de inspiração mexicana que começa com tacos de casca dura recheados com frango, milho, feijão e queijo. Em seguida, uma salada fresca de milho grelhado com tomate, cebola, coentro e limão. Saboreie um filé de costela maturado a seco e grelhado com chimichurri, purê de batata-doce e legumes cozidos no vapor, finalizado com um pudim mexicano clássico servido com frutas frescas.
R$851 R$851 por participante
Você pode enviar uma mensagem a Samih para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
15 anos de experiência internacional como chef particular, atendendo a clientes diversos e exigentes.
Destaque da carreira
Experimentei diversas culinárias, incluindo a do Oriente Médio, a mediterrânea e muitas outras.
Instrução e treinamento
Formação formal em artes culinárias na Austrália; experiência internacional no setor hoteleiro e de restaurantes.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$851 A partir de R$851 por participante
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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