Experiência de frutos do mar na Costa do Golfo e Bayou
Eu trago os frutos do mar mais frescos disponíveis que chegam diariamente nas docas locais perto de Nova Orleans. Ostras, lagostins, camarões, caranguejos e, claro, nossa deliciosa Jambalaya. Os frutos do mar variam sazonalmente.
Traduzido automaticamente
Chef em Nova Orleans
Oferecido em domicílio
Bar de ostras cruas e grelhadas
R$347 por hóspede
Bar de ostras cruas e grelhadas na brasa. Perfeito para um happy hour à tarde, um "wine down" ou uma refeição completa. O começo perfeito para o seu dia ou noite. Ostras do Golfo da Louisiana servidas frias com todos os acompanhamentos necessários. Ostras grelhadas cobertas com queijo importado e manteiga de alho. Ostras canadenses e PEI pequenas com mignonette caseira. Ótimo para grupos pequenos ou grandes.
Frutos do mar sazonais da Costa do Golfo
R$480 por hóspede
Quanto mais fresco, melhor! O lagostim cozido geralmente está disponível de janeiro a julho. Camarão do Golfo recém-cozido está disponível o ano todo. Delicioso caranguejo azul disponível no final do verão e início do outono. Todos os cozidos incluem milho, batatas, salsicha e outros ingredientes deliciosos. Ostras frescas da Louisiana também são fornecidas e podem ser servidas cruas e grelhadas. Está incluída uma bandeja de frango e salsicha jambalaya. Salada está disponível mediante solicitação.
Você pode enviar uma mensagem a Evan para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
10 anos de experiência
Recentemente, fiz um buffet de ostras cruas no Super Bowl
Destaque da carreira
Fui destaque na ESPN, canais de mídia locais, CNN New Years Eve e outros noticiários impressos
Instrução e treinamento
Autodidata com foco no sabor da Costa do Golfo e do sul da Louisiana.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Nova Orleans. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 99 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$347 por hóspede
Mínimo de R$3.469 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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