Instalações de arte comestível imersivas de Joanna
Eu canalizo minhas raízes em restaurantes com estrelas Michelin para criar paisagens oníricas de sobremesas.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Oferecido em domicílio
Jardim espacial
R$297
Mínimo de R$8.076 para reservar
Apresente uma peça de 4 pés com detalhes comestíveis inspirados no espaço, incluindo o popular Spaceroks (crunch de azeite cítrico) e 2 Spacecakes. Selecione sabores como Sol (maracujá manga), Terra (matcha yuzu), Vênus (limonada de morango), Netuno (lavanda de mirtilo), Marte (cacau defumado) e Outro Planeta (café de caramelo miso).
Planeta perdido
R$404
Mínimo de R$10.768 para reservar
Entretenha os hóspedes com uma instalação comestível de 6 pés com 5 componentes de sobremesa orgânicos à base de plantas que também são refinados sem açúcar. Os ingredientes podem ser feitos sem glúten mediante solicitação.
Instalação personalizada
R$539
Mínimo de R$18.844 para reservar
Escolha uma sobremesa apropriada para o evento com 5 a 7 componentes comestíveis feitos de ingredientes de origem vegetal que sejam orgânicos e livres de açúcares refinados, corantes artificiais, conservantes e aromas. Opções sem glúten estão disponíveis, e alergias também podem ser acomodadas.
Pedido de bolos espaciais
R$1.346
Receba um Spacecake de 25 cm. Escolha entre os seguintes sabores:
DOM | Manga e maracujá
EARTH | Matcha Yuzu,
VENUS | Limonada de morango
NETUNO | Lavanda e Mirtilo
MARS | Cacau defumado
OUTRO PLANETA | Café com caramelo e missô
Você pode enviar uma mensagem a Joanna para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
15 anos de experiência
Meu estúdio culinário criativo atendeu a marcas como Balenciaga e Gucci.
Destaque da carreira
Colaborei com um chef com estrela Michelin para criar uma instalação sensorial.
Instrução e treinamento
Tenho um diploma de bacharel e um mestrado com foco em nutrição.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Los Angeles, Beverly Hills, Malibu e Pasadena. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$1.346
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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