Pratos de alta gastronomia por Jairo
Recebi um Sol Repsol e trabalhei em um restaurante com estrelas Michelin.
Traduzido automaticamente
Chef em Madri
Oferecido em domicílio
Menu Canalla
R$412 por hóspede
Comece com um aperitivo e continue com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os 4 pratos combinam técnica e criatividade com produtos selecionados que trazem intensidade e frescor à proposta.
Menu tradicional espanhol
R$507 por hóspede
Esta sessão de 5 pratos inclui 2 aperitivos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Cada preparação presta homenagem à culinária do país, feita com técnicas contemporâneas e matérias-primas selecionadas. É acompanhado de vinho e bebida.
Menu nômade
R$761 por hóspede
Desfrute de 6 passagens que consistem em 3 aperitivos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Esta opção explora sabores de diferentes culturas com técnicas de ponta e produtos sazonais. É harmonizado com vinhos e bebidas que realçam cada prato.
Você pode enviar uma mensagem a Jairo para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
13 anos de experiência
Trabalhei em cozinhas de prestígio, como Dstage e Luke, e gerenciei projetos culinários.
Destaque da carreira
Recebi um Sol Repsol e participei da conquista de uma estrela Michelin.
Instrução e treinamento
Estudei no Hotel Escuela de Madrid e fiz mestrado no Basque Culinary Center.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Madrid. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
Sem disponibilidade
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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