Chef particular: Taty Fernandez
Delicie-se com experiências culinárias personalizadas com nossos serviços de chef particular. De tapas criativas a refeições completas ou menus personalizados. Levamos os sabores, o aconchego e a alma diretamente à sua mesa.
Traduzido automaticamente
Chef em Baix Llobregat
Oferecido em domicílio
Chef particular — brunch
R$409 R$409 por participante
Mínimo de R$4.083 para reservar
Entradas para compartilhar
Pan con tomate y jamón (pão com tomate e presunto ibérico)
Fotos de gaspacho
Primeiro Curso
Omelete espanhola com batatas e molho de trufas
Segundo Curso
Paella (escolha entre: frutos do mar, vegetais, frutos do mar e frango, frango e carne de porco ou tinta de lula preta)
Sobremesa
Crema Catalana
Chef particular: tapas espanholas
R$464 R$464 por participante
Mínimo de R$4.639 para reservar
Tapas frias
Pincho de tortilla: omelete espanhola com molho de trufas
Pan con Tomate — pão torrado com tomate ralado, azeite, alho e presunto ibérico
Salmorejo: sopa fria de tomate e pão de Córdoba
Tapas quentes
Gambas al ajillo: camarão salteado com alho e azeite de oliva
Brandade de bacalhau com mousse de pimentão piquillo
Croquetes de presunto ibérico
Lulas fritas com aioli de limão
Sobremesa
Mini Crema Catalana
Chef particular — Mediterrâneo
R$526 R$526 por participante
Mínimo de R$3.155 para reservar
Entradas
• Travessa de mezze mediterrâneo (homus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
azeitonas e pão pita)
• Spanakopita (massa filo recheada com espinafre e queijo feta)
Salada
• Salada grega
Principais pratos
• Kofta de carne (espetos de carne moída com especiarias e molho de iogurte de hortelã)
• Frango Souvlaki (espetos de frango marinado com tzatziki)
• Moussaka (camadas assadas de berinjela, carne bovina e molho béchamel)
Side Dishes
• Cuscuz de ervas e limão
• Pimentões recheados
Sobremesa
• Panna cotta de água de rosas e figos frescos
Experiência com paella
R$588 R$588 por participante
Mínimo de R$3.526 para reservar
Entradas para compartilhar
Pan con tomate y jamón (pão com tomate e presunto ibérico)
Fotos de gaspacho
Primeiro Curso
Omelete espanhola com batatas e molho de trufas
Segundo Curso
Paella (escolha entre: frutos do mar, vegetais, frutos do mar e frango, frango e carne de porco ou tinta de lula preta)
Sobremesa
Crema Catalana
Chef particular: fusão mexicana
R$607 R$607 por participante
Mínimo de R$4.850 para reservar
Iniciador para compartilhar
Guacamole e chips de tortilha
Primeiro Curso
Ceviche de robalo com chipotle e jalapeño
Segundo Curso
Mini tamale de porco com molho verde e cebolas vermelhas em conserva
Terceiro prato
Filé mignon com mole poblano — um filé mignon macio e selado, coberto com um molho rico e aveludado que combina notas de pimentões secos, chocolate, nozes e especiarias como canela e cravo
Sobremesas
Taco de chocolate com gel de manga picante, mousse de doce de leite e molho de caramelo
Churrasco com chef particular
R$681 R$681 por participante
Mínimo de R$4.083 para reservar
Entradas
• Asinhas de frango
• Espiga de milho
Salada
• Salada de repolho
• Salada verde com vinagrete cítrico
Principais pratos
• Linguiças catalãs grelhadas
• Carne de porco desfiada com molho barbecue
• Bifes Chuletón envelhecidos a seco com molho chimichurri
Side Dishes
• Feijão cozido
• Travessa de legumes grelhados (legumes sazonais marinados e grelhados, incluindo pimentões, abobrinha e berinjela)
Sobremesas
• Tarte tatin e sorvete de baunilha
Você pode enviar uma mensagem a Taty Fernandez para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Fundadora e chef da Taste Box Sitges
Instrução e treinamento
Artes culinárias no Le Cordon Bleu Miami
Mestrado em alta gastronomia na Universidade de Barcelona
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Baix Llobregat, Barcelona e Tarragona. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$526 A partir de R$526 por participante
Mínimo de R$3.155 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
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