Um jantar de três estrelas que você não espera

Meus pratos são inspirados nas minhas experiências em restaurantes com estrelas Michelin. Têm uma base italiana com influências asiáticas. Qualquer pedido é bem-vindo.
Traduzido automaticamente
Chef em Interior da Úmbria
Oferecido em domicílio

Aperitivos e cicchetti

Uma seleção de degustações de peixe, cozidos e crus, com uma base vegetal. Uso de produtos principalmente locais, estudados para combinação e design
R$ 223 R$ 223 por participante

Menu de degustação de peixes

Menu de degustação de peixe com 4 pratos + sobremesa. Alterações nos ingredientes ou tipos de peixe podem ser feitas mediante consulta
R$ 871 R$ 871 por participante
Mínimo de R$ 1.740 para reservar

Menu de degustação Plus

Menu de degustação de carnes e peixes com 2 aperitivos, 2 entradas, 1 primeiro prato de massa fresca/recheada, 1 risoto, 1 segundo prato e 1 sobremesa
R$ 1.177 R$ 1.177 por participante
Mínimo de R$ 2.353 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Minhas qualificações

11 anos de experiência
Chefe de partida na Osteria Francescana, restaurante com 3 estrelas Michelin
Instrução e treinamento
Graduado pela escola de hotelaria de Udine B. Stringher e mestre pela escola Tessieri
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 20 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 223 A partir de R$ 223 por participante
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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