Jantar de inspiração japonesa: a mesa sagrada
Com raízes na minha herança japonesa, crio uma experiência gastronômica com alma que honra a natureza, o equilíbrio e a arte de desacelerar através da minha experiência como nutricionista e chef de alta gastronomia.
Traduzido automaticamente
Chef em Kareela
Oferecido em domicílio
Comida de dedo e refeição compartilhada
R$433 R$433 por participante
Mínimo de R$2.161 para reservar
A experiência gastronômica começa com uma seleção de aperitivos, seguidos por três pratos sazonais servidos em estilo familiar em cada mesa para compartilhar.
O menu será projetado após a consulta gratuita
Exemplo de cardápio
<finger food>
salmão curado com abacate wasabi em biscoitos de arroz
bolinhos de arroz com legumes em conserva
<salada de sashimi arco-íris com lótus crocante e algas marinhas>
<carne assada de wagyu com molho miso e legumes assados >
<bolo de sushi colorido>
Festa do sushi divino
R$433 R$433 por participante
Mínimo de R$2.161 para reservar
preparação de sushi no local
Maki, nigiri, bola, etc.
Degustação de três pratos sagrados
R$541 R$541 por participante
Mínimo de R$2.161 para reservar
Refeição de 3 pratos com um toque japonês
o menu será personalizado após a consulta gratuita
Exemplo de menu:
<Peixe rei curado com kombu, emulsão de ume e daikon em conserva>
<Peito de pato glaceado com laranja e gengibre com molho ponzu e legumes salgados com nori>
<Cheesecake de tofu com matcha e molho de yuzu>
Você pode enviar uma mensagem a Sachiko para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
23 anos de experiência
Trabalhei no Japão, França, Espanha, República Dominicana, Marrocos e Austrália.
Destaque da carreira
Japão, França, República Dominicana, Espanha, Marrocos, Austrália
Instrução e treinamento
Nutricionista e dietista qualificada com treinamento culinário formal de universidade japonesa
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Kareela, Fiddletown, Ku-ring-gai Chase e Blackwall. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$541 A partir de R$541 por participante
Mínimo de R$2.161 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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