Projetado para um evento em estilo buffet, esta opção apresenta travessas de 6 aperitivos à sua escolha. Cada prato é preparado com ingredientes frescos da fazenda, com restrições alimentares acomodadas.

Ideal para brunch, almoço ou jantar, esta refeição é feita com ingredientes sazonais. Delicie-se com 2 aperitivos, uma sopa ou salada, um intermezzo, uma entrada e uma sobremesa. Preferências de cozinha e restrições alimentares podem ser acomodadas mediante solicitação.

Inspirados pela estação, os hóspedes podem optar pela escolha do chef ou por menus temáticos, como cozinhas tailandesa, japonesa, mediterrânea, do Oriente Médio, do Sudeste Asiático, africana e francesa. Todos os pratos são servidos em pratos, mas o jantar em estilo familiar pode ser acomodado, se preferir. Esta refeição de vários pratos pode ser combinada com vinho, cerveja ou coquetéis.