Culinária de fusão com Ela
Cozinhar em cozinhas com estrelas Michelin aperfeiçoou minhas habilidades na culinária peruana-nikkei e de fusão.
Traduzido automaticamente
Prestador de serviço de catering em Barcelona
Oferecido em domicílio
Exploração peruana
R$371 R$371 por participante
Uma refeição de sabores peruanos significa criar pratos que usam ervas, especiarias, ingredientes e técnicas encontradas na costa, terras altas e selva. A gastronomia é uma celebração das cores e sabores de um país.
Menu de degustação de tapas
R$495 R$495 por participante
Compartilhe uma seleção de 8 tapas, oferecendo uma jornada culinária versátil que permite aos hóspedes desfrutar de uma refeição dinâmica que encanta os sentidos.
Jantar gourmet
R$927 R$927 por participante
Este pacote gastronômico em casa apresenta cardápios com ingredientes sazonais e locais, juntamente com harmonização de vinhos. A narrativa culinária acontece facilmente como parte da refeição, e momentos práticos e interativos podem ser organizados com antecedência.
Você pode enviar uma mensagem a Ela para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
7 anos de experiência
Trabalhei no restaurante japonês-peruano Pakta e no ABaC, com estrela Michelin, em Barcelona.
Destaque da carreira
Na Cevichería Callao, na Holanda, eu liderava uma cozinha que preparava pratos peruanos de verdade.
Instrução e treinamento
Concluí meus estudos profissionais no Basque Culinary Center em San Sebastián.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Barcelona. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 10 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
R$371 A partir de R$371 por participante
Cancelamento gratuito
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Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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