Cozinha de Christian Martin

De resorts de luxo a propriedades privadas, minha jornada culinária abrange continentes, misturando tradição com sabores globais e técnica refinada moldada por anos de viagem.
Traduzido automaticamente
Chef em Miami
Oferecido em domicílio

Experiência de coquetel dinatoire

R$430 
Mínimo de R$4.299 para reservar
Uma noite refinada de petiscos elegantes e convívio descontraído. Desfrute de uma seleção de canapés salgados e doces, modernos e deliciosos.

Tapas e sabor

R$645 
Mínimo de R$3.869 para reservar
Uma noite animada inspirada na rica cultura de tapas da Espanha. Desfrute de uma variedade de pratos pequenos e saborosos projetados para compartilhar, casuais, vibrantes e cheios de personalidade mediterrânea ousada.

Um gostinho da América com um toque especial

R$860 
Mínimo de R$3.439 para reservar
Comece com uma versão ousada da salada Caesar, com alface, queijo azul, cranberries, ovo, bacon e molho Caesar de laranja. Em seguida, um filé de carne perfeitamente selado, finalizado com um rico demi glace de amora. Termine com uma nota doce com uma torta de limão coberta com frutas vermelhas com Grand Marnier.

Elegância matinal

R$1.129 
Mínimo de R$4.514 para reservar
Esta seleção de itens de brunch — doces de café da manhã, ovos recheados com salmão defumado, frutas frescas fatiadas, parfait de morango e salada de couve com molho de jalapeño — é predefinida na mesa, seguida por um prato principal de sua escolha, preparado na hora na cozinha.
Você pode enviar uma mensagem a Christian para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
30 anos de experiência
Sou Chef Executivo Regional do Club Med nos EUA há 8 anos, Zona Norte-Americana
Destaque da carreira
Sou membro da Academie Culinaire de France.
Instrução e treinamento
Tenho um diploma de associado em culinária da França e certificados de treinamento da escola Bocuse.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Miami, Hollywood e Davie. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$860 
Mínimo de R$3.439 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Um gostinho da América com um toque especial

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Elegância matinal

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Esta seleção de itens de brunch — doces de café da manhã, ovos recheados com salmão defumado, frutas frescas fatiadas, parfait de morango e salada de couve com molho de jalapeño — é predefinida na mesa, seguida por um prato principal de sua escolha, preparado na hora na cozinha.
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Tenho um diploma de associado em culinária da França e certificados de treinamento da escola Bocuse.
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