Experiência de chef particular com estrela Michelin, chef Kim
Chef com estrela Michelin — Joe's Restaurant & Ortolan. Formado no Le Cordon Bleu. 22 anos. Ex-chef da Amex Centurion e da Luxury Retreats. Jantar privativo personalizado para despedidas de solteira, aniversários e celebrações.
Traduzido automaticamente
Chef em Deserto de Palm Springs
Oferecido em domicílio
Experiência de churrasco no quintal
Aperitivo:
Chips caseiros e guacamole fresco
Milho de rua grelhado com queijo cotija e manteiga de pimenta
Salada de repolho cremosa
Rede
Costelas baby back defumadas em nogueira
Frango de churrasco marinado 24 horas
Sanduíches de carne suína desfiada em pães de brioche
Salsichas artesanais grelhadas
Lados
Feijão cozido com bacon defumado
Macarrão com três queijos
Salada de batata Yukon Gold
Pão de milho com manteiga de mel
Sobremesa
Pudim de pão de banana do sul com sorvete de caramelo salgado
ou
Cobbler de frutas quente e sorvete
R$ 583 R$ 583 por participante
Mínimo de R$ 2.532 para reservar
Festa de tacos e fajitas
Iniciante
Chips de milho azul, guacamole caseiro
Salsa assada no forno e ceviche de camarão
Principal
Tacos de carne, frango e peixe
Ou
Fajitas escaldantes
Carne bovina e frango
Servido com
Arroz de tomate, feijão preto, feijão cozido duas vezes, coentro, pico de gallo, crema, queijo cotija, molho verde e vermelho
Sobremesa
Churros, rabanada e sorvete de caramelo salgado
ou
Bolo clássico de três leites
R$ 583 R$ 583 por participante
Petiscos
Estilo de tapas:
Selecione 7 itens
Queijo de c***a e bruschetta de alcachofra com redução balsâmica
Costelas curtas ao molho mole com purê de batatas
Mini lumpia de frango e aioli de pimenta doce
Bolinho de carne à bolonhesa
Tártaro de atum em chips de arroz
Ceviche de peixe com salsa de milho
Macarrão com queijo e carne de caranguejo
Copo de alface com frango
Arancini clássico
Salada Caesar clássica
Ravioli de abóbora com manteiga marrom e sálvia
Bife de Nova York e manteiga de ervas
Quesadilla de pato assado
Karage de frango ao estilo japonês
Adesivo de panela de frango
R$ 735 R$ 735 por participante
Mínimo de R$ 2.532 para reservar
Menu Festa do Deserto
Molho de tomate assado e batata frita
~
Margarita de frutas vermelhas
~
Salada de taco de camarão
Alface romana, feijão preto, abacate, tomate, cebola raspada e molho de jalapeño
~
Costelas refogadas com vinho tinto e molho mole
Purê de batatas com alho, abóbora assada, cogumelos, salada de coentro
~
1761627749
R$ 785 R$ 785 por participante
Mínimo de R$ 2.532 para reservar
Fusão japonesa
Entrada:
Salmão de 2 maneiras:
Salmão Poke Mix, salada verde e vinagrete de missô e soja
&
Atum picante em bolachas de arroz, abacate e microverduras
Estilo familiar
Rolinho Tempura Dinamite
Tempurá de camarão, carne de caranguejo, pepino, abacate
Rolinho torre de atum picante
Caranguejo, pepino, abacate e cobertura de atum picante
Arroz frito com omelete
Guioza de frango
Bife com teriyaki picante
Bacalhau assado com missô
Frango Karage e aioli picante
Sobremesa:
Cheesecake polvilhado com chá verde, coulis e morangos
R$ 785 R$ 785 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 9 avaliações
Minhas qualificações
22 anos de experiência
Aperfeiçoei minhas habilidades em restaurantes com estrelas Michelin, como Joe's Restaurant e Ortolan.
Destaque da carreira
Cozinhas com estrela Michelin · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5,0 · Mais de 1.300 serviços
Instrução e treinamento
Graduado em Le Cordon Bleu Pasadena em 2002; treinado nos melhores pontos Michelin de Los Angeles.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 583 A partir de R$ 583 por participante
Cancelamento gratuito
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