Aperitivos amigáveis da hora dourada projetados para reuniões sociais descontraídas. Esta experiência apresenta uma seleção rotativa de pequenos petiscos preparados pelo chef, incluindo copos de milho de rua carbonizados, camarões cítricos-chile, mini tostadas de frango tinga, tâmaras embrulhadas em bacon com queijo de cabra e um crudité de vegetais frescos do deserto com rancho da casa. Ideal para encontros à beira da piscina, aniversários, despedidas de solteira e celebrações casuais onde os hóspedes querem uma ótima comida sem um jantar formal.

Um brunch descontraído, preparado por um chef, projetado para manhãs fáceis e pratos compartilhados. O cardápio inclui ovos mexidos, batatas assadas com ervas, bacon defumado com lenha de macieira e linguiça de frango, frutas frescas da estação e doces quentes com manteiga e conservas. Terminado com molhos caseiros e upgrades opcionais disponíveis. Ideal para viagens de fim de semana, aniversários e manhãs descontraídas no deserto.

Uma noite de tacos descontraída e interativa projetada para encontros fáceis e mesas compartilhadas. Os hóspedes podem desfrutar de um banquete com carne assada grelhada, frango com alho cítrico, legumes assados, tortilhas quentes, molhos frescos e acompanhamentos clássicos, finalizados com churros. Perfeito para viagens em grupo, aniversários e celebrações casuais que ainda querem comida preparada por chef.

Um jantar generoso, em estilo familiar, inspirado nos sabores de Sonora e projetado para mesas compartilhadas. Os hóspedes desfrutam de salada Caesar com poblano assado, coxas de frango com ancho, bife de saia com alho cítrico, macarrão com queijo e chili verde, arroz com coentro e limão e legumes assados da estação. Finalizado com pudim de pão de churro quente. Perfeito para aniversários, viagens em grupo e jantares descontraídos sem a formalidade de um menu de degustação.

Um jantar descontraído e banhado projetado para a primeira noite ou uma noite calma de reunião. O cardápio inclui uma salada de entrada sazonal, frango grelhado ou peixe do mercado com purê de batatas cremoso e legumes assados, finalizado com uma sobremesa do chef. Ideal para chegadas ao pôr do sol, aniversários e grupos que querem um jantar confortável sem a formalidade de um menu de degustação.

Uma degustação intimista de vários pratos do chef projetada para hóspedes que buscam uma experiência gastronômica refinada em casa. A noite se desenrola com hamachi crudo, bisque de lagosta e milho doce, pappardelle enrolado à mão com ragù de costela curta e filé de carne bovina grelhado com batatas batidas com trufas e legumes da estação. Finalizado com pot de crème de chocolate amargo. Ideal para aniversários, hospedagem executiva e celebrações especiais