Esses canapés são uma seleção de petiscos em porções individuais para serem apreciados com pessoas queridas, acompanhados de uma taça de espumante.Os canapés podem ser apreciados como um menu independente para uma festa com bebidas ou antes de desfrutar de um dos nossos menus de jantar. Exemplos: Donuts de caranguejo pescado localmente, rösti de beterraba com húmus de ervilha e queijo feta, vol-au-vent de cogumelos silvestres.

Desfrute de um menu personalizado de três pratos, cuidadosamente projetado para atender aos seus gostos e à ocasião, para uma experiência gastronômica inesquecível com seus hóspedes. Exemplo de menu: Entrada: Cavala defumada, legumes em conserva com endro, creme fraîche Prato principal: Pato grelhado, laranja fresca, beterraba em conserva e radicchio com uma seleção de acompanhamentos, incluindo batatas novas crocantes com alecrim, brócolis, azeitonas verdes, ricota batida e mel. Sobremesa: Torta de chocolate, compota de frutas da estação

Desfrute de um menu de dois pratos preparados em forno a lenha.Eu trago todo o equipamento necessário, incluindo uma fogueira com tripé. Exemplo de menu: Cordeiro grelhado com especiarias de romã, uma seleção de acompanhamentos incluindo funcho, laranja fresca, salada de nozes, feijão-verde grelhado, molho de tahine com limão em conserva, pão sírio com molhos.Sobremesa: Torta de chocolate com frutas da estação.

Acorde com um menu personalizado começando com um café da manhã quente, granola caseira, iogurte local e frutas frescas da estação. Para o almoço, delicie-se com uma tarte de tomate com harissa, uma seleção de saladas vibrantes e pão acabado de fazer, terminando com um bolo da época. Após um dia repleto de atividades, relaxe e delicie-se com um jantar de três pratos com carnes locais, acompanhamentos de vegetais frescos e uma sobremesa requintada, como uma saborosa torta de chocolate.