Experiências gastronômicas de luxo com a chef Cassandra
Clássicos americanos, culinária da África Ocidental e comidas caribenhas com sabores frescos e ousados.
Traduzido automaticamente
Chef em Orlando
Oferecido em domicílio
Vontade de brunch
Rabanada de brioche exclusiva do chef, batatas fritas caseiras, ovos mexidos, linguiça de porco, bacon de porco, frutas
R$1.145 R$1.145 por participante
Mínimo de R$11.444 para reservar
Sabores do Caribe
Cresci em Washington, D.C., cercada pela vibrante influência da cultura caribenha. Mas foi só na minha primeira viagem ao Caribe que eu realmente experimentei os sabores ousados e autênticos que deixaram uma impressão duradoura. Este menu é minha versão pessoal de alguns dos meus clássicos jamaicanos favoritos.
Aplicativo: asas de frango com molho barbecue e abacaxi
Principal: costeletas de cordeiro com mel, arroz e ervilhas, banana-da-terra frita
Sobremesa: cheesecake com bananas
R$1.272 R$1.272 por participante
Mínimo de R$12.715 para reservar
Sabores da América
Este cardápio de três pratos é inspirado no meu amor por um clássico atemporal: bife com batatas. No coração deste prato está um filé de costela desossado marinado e grelhado, servido com batatas esmagadas com parmesão e aspargos assados. É a minha versão de comida reconfortante elevada com sabor ousado e um toque de elegância.
Aplicativo: salada Caesar clássica
Principal: filé de costela de 450 g, batatas esmagadas com parmesão, aspargos assados
Sobremesa: cookie de chocolate com manteiga marrom à la mode
R$1.272 R$1.272 por participante
Mínimo de R$12.715 para reservar
Um gosto da África
Cada prato deste cardápio nigeriano é um pedaço da minha infância. Cresci comendo essas refeições tradicionais, e sua influência ainda molda a maneira como cozinho hoje. Lembro-me vividamente de ter apenas cinco anos, visitar a família na Nigéria e me apaixonar por esses sabores pela primeira vez.
Aplicativo: salada de espinafre e morango
Principal: espetos de frango, arroz jollof, banana-da-terra frita
Sobremesa: brownie de fudge com sorvete
R$1.272 R$1.272 por participante
Mínimo de R$12.715 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Cassandra para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Mais de 20 anos como chef particular em diversos eventos culinários inesquecíveis.
Autor(a) publicado(a)
Cozinhei para muitos atletas profissionais e famílias ricas, incluindo jogadores notáveis da NFL.
Formado(a) em gastronomia
Autodidata com mais de 20 anos dominando culinárias e técnicas de culinária.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 100 participantes no total.
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