Jantar francês moderno com o chef JacQues
Francês moderno, cardápios personalizados, restrições alimentares, catering para eventos.
Traduzido automaticamente
Chef em Orlando
Oferecido em domicílio
Brunch
Desfrute de um brunch delicioso no espaço do seu Airbnb!
|Travessa de frutas da estação|
|Ovo|-Feito sob encomenda
|Bacon temperado com nogueira assado no forno| — Assado com perfeição com açúcar mascavo e sal de nogueira
|Batatas de café da manhã fritas duas vezes| com manteiga de ervas e pimenta-do-reino torrada
|Waffles macios| com xarope de bordo e manteiga marrom
R$ 501 R$ 501 por participante
Mínimo de R$ 2.556 para reservar
Fusão italiana
Antipasto
Burrata • Tomate heirloom • Manjericão • Vinagre balsâmico envelhecido
Primeiro
Agnolotti de cogumelos selvagens • Manteiga marrom • Sálvia • Queijo Parmigiano-Reggiano
Segundo
Costela curta de carne assada • Molho de tomate defumado • Polenta de parmesão • Gremolata
Doce
Tiramisu clássico • Espresso • Cacau • Raspas de chocolate amargo
R$ 767 R$ 767 por participante
Menu francês
Amuse
Gougère • Gruyère • Cebolinha
Iniciante
Sformato de milho doce • Óleo de manjericão • Redução de tomate branco • Parmigiano crocante
Principal
Peito de pato assado na frigideira • Gastrique de cereja • Purê de aipo-rábano • Vagem • Jus de pato
Sobremesa
Crème Brûlée de Baunilha • Frutas Vermelhas Maceradas • Tuile de Amêndoa
R$ 818 R$ 818 por participante
Menu sazonal
Saboreie os ingredientes mais frescos da estação que brilham nestes pratos saborosos e comemorativos.
R$ 921 R$ 921 por participante
Menu personalizado
Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação
Minhas qualificações
20 anos de experiência
Mais de 20 anos de hospitalidade, de refeições casuais a sofisticadas em Orlando.
Mais de 20 anos de hospitalidade em Orlando
Chef executivo e proprietário com diversas funções de catering e alta gastronomia.
Pós-graduação em gastronomia
Treinado através de técnicas culinárias profissionais em Orlando.
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Minhas especialidades
Eu vou até você
Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 767 A partir de R$ 767 por participante
Cancelamento gratuito