Fusão Kaiseki e alimentos funcionais com Emil

Minha culinária combina refeições finas casuais com superalimentos, probióticos e culinária sustentável.
Traduzido automaticamente
Chef em Santa Cruz de Tenerife
Oferecido em domicílio

Da terra, com fogo

R$500 R$500 por participante
Um cardápio rústico e elegante que honra a culinária ancestral e a sustentabilidade moderna. Legumes, leguminosas e sabores do oceano são reinventados com propósito.

Alma de superalimento

R$594 R$594 por participante
Um cardápio vibrante e saudável com produtos sazonais, elementos fermentados e especiarias globais ousadas. Cada prato é preparado para nutrir e encantar.

Umami ritual

R$750 R$750 por participante
Um menu de degustação refinado inspirado na filosofia kaiseki, que combina a técnica japonesa com ingredientes mediterrâneos e toques de superalimentos.
Você pode enviar uma mensagem a Emilio para personalizar ou alterar o serviço.

Minhas qualificações

Chef
20 anos de experiência
Liderei a direção de 3 restaurantes, incluindo um projeto baseado em permacultura.
Finalista do MasterChef Espanha
Continuo inovando com uma abordagem saudável e saborosa.
Chef autodidata
Minha formação vem de viagens pelo mundo e aulas exclusivas do MasterChef.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Vou até o local de atendimento nestas regiões: Santa Cruz de Tenerife. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 18 anos ou mais podem participar, até 20 participantes no total.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
Sem disponibilidade
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

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Alma de superalimento

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