Menu de degustação maiorquino com Jonathan
Trago 13 anos de experiência em refeições requintadas para cardápios sazonais da tradição maiorquina.
Traduzido automaticamente
Chef em Palma
Oferecido em domicílio
Refeição em família em Maiorca
R$444 por hóspede
Este serviço acontece no centro da mesa, onde todo o grupo compartilhará a refeição em família. Eles terão três aperitivos. Uma proteína. Dois carboidratos. Uma sobremesa.
Menu de degustação maiorquino
R$539 por hóspede
Aperitivo.
Lula frita com aioli de limão.
croquetes de frango com maionese chipotle.
Travessa de presunto ibérico.
O principal é escolher todo o grupo.
Risoto de cogumelos com filé de carne e crocante de parmesão.
Ensopado de carne com 5 especiarias e batatas hasselback com creme de picles e tomate seco.
Robalo grelhado com legumes salteados e purê de batata-doce.
Bacalhau gratinado com sobrasada e molho de mel acompanhado de batata cristalizada.
Escolha de sobremesa.
Menu de degustação espanhol inovador
R$761 por hóspede
Um menu de degustação criativo com raízes regionais, pratos contemporâneos e contrastes ousados.
Você pode enviar uma mensagem a Jonas para personalizar ou alterar o serviço.
Minhas qualificações
13 anos de experiência
Cozinho em restaurantes com estrelas Michelin e hotéis de luxo há mais de 13 anos.
Experiência em restaurante Michelin
Passei anos cozinhando em restaurantes com estrelas Michelin em toda a Europa e Maiorca.
Treinamento na cozinha
Treinei no trabalho em cozinhas europeias renomadas com altos padrões culinários.
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.
Minhas especialidades
Eu vou até você
Vou até o local de atendimento nestas regiões: Palma, Sóller, Alcúdia e Manacor. Para reservar em um local diferente, você pode me enviar uma mensagem.
O que você precisa saber
Requisitos do participante
Pessoas com 18 anos ou mais podem participar.
Acessibilidade
Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais
Política de cancelamento
Se você cancelar pelo menos 1 dia antes do início, receberá um reembolso integral.
A partir de R$444 por hóspede
Cancelamento gratuito
Chefs no Airbnb têm qualidade verificada
Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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