Reúna-se ao redor da mesa com a chef Elena

Sou uma chef da Cidade do México com mais de 10 anos de experiência, inspirada na culinária da minha avó e na minha formação no México e na Espanha. Adoro compartilhar refeições frescas e saborosas que fazem você se sentir em casa.
Traduzido automaticamente
Chef em Phoenix
Oferecido em domicílio

Mesa de petiscos sazonais

Uma experiência de mesa de buffet para celebrações, encontros e ocasiões especiais. Uma bela variedade de queijos sazonais, carnes curadas, frutas, molhos e pão recém-assado — totalmente preparada e pronta para você e seus hóspedes desfrutarem. Projetada como uma peça central visual abundante e convidativa para qualquer reunião. Complementos opcionais: • Seleção ampliada de queijos e carnes curadas • Adições de sobremesa • Harmonização de bebidas (vinho ou opções sem álcool) Entre em contato comigo para personalizar sua mesa de petiscos.
R$ 282 R$ 282 por participante
Mínimo de R$ 1.789 para reservar

Experiência de brunch

Um brunch ao estilo familiar para manhãs com amigos, familiares ou celebrações. O cardápio sazonal inclui iogurte, granola e frutas frescas, uma quiche (vegetariana ou de carne, como tomates secos e queijo de cabra ou bacon e gruyère) servida com uma salada leve e produtos de panificação frescos, como um pão doce ou scones com geleia caseira. Inclui café local, chá e suco fresco. Complementos opcionais: • Doces franceses frescos (croissants, pain au chocolat, tortas de frutas) • Mimosa Entre em contato comigo para personalizar seu cardápio.
R$ 435 R$ 435 por participante
Mínimo de R$ 2.301 para reservar

Jantar

Uma experiência de jantar em estilo familiar com uma refeição selecionada. Perfeito para jantares em família, ocasiões especiais ou para receber hóspedes de forma descontraída. O cardápio inclui um prato principal com acompanhamentos da estação (como salmão cítrico ao azeite com batatas ou frango marinado em ervas com macarrão), uma salada da estação e uma sobremesa (como tiramisu ou panna cotta). Complementos opcionais: • Pão recém-assado (como challah ou focaccia) • Harmonização de cerveja ou vinho local • Cursos extras Entre em contato comigo para personalizar seu cardápio.
R$ 588 R$ 588 por participante
Mínimo de R$ 2.301 para reservar

Aula de panificação

Uma experiência prática de confeitaria liderada pelo fundador e chef confeiteiro da Masa Madre, uma padaria mexicana-judaica anteriormente sediada em Chicago, IL. Esta experiência acontece na sua casa ou no espaço escolhido, onde os hóspedes aprendem receitas simples e bonitas do zero. Os hóspedes são guiados por assados sazonais, como babka, pãezinhos de canela, biscoitos ou tortas. Todos os ingredientes e equipamentos são fornecidos, e os hóspedes aproveitam o que assam juntos. Complementos opcionais: • Harmonização de café, chá ou bebida local
R$ 640 R$ 640 por participante
Mínimo de R$ 2.556 para reservar

Menu personalizado

Você pode pedir para o chef criar uma refeição de acordo com suas preferências.
Preço mediante solicitação

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 4 avaliações

Minhas qualificações

10 anos de experiência
Experiência em restaurantes, padarias, empresário, instrutor de culinária e chef particular
Cofundou a padaria Masa Madre
Cofundei uma padaria inspirada nas minhas raízes mexicanas, especializada em produtos frescos e artesanais.
Inspirado pela família
Treinamento culinário na Espanha e no México; chef, padeiro e instrutor por mais de 10 anos
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$ 282 A partir de R$ 282 por participante
Mínimo de R$ 1.789 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
Encontrou um problema?

Reúna-se ao redor da mesa com a chef Elena

Sou uma chef da Cidade do México com mais de 10 anos de experiência, inspirada na culinária da minha avó e na minha formação no México e na Espanha. Adoro compartilhar refeições frescas e saborosas que fazem você se sentir em casa.
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Mesa de petiscos sazonais

Uma experiência de mesa de buffet para celebrações, encontros e ocasiões especiais. Uma bela variedade de queijos sazonais, carnes curadas, frutas, molhos e pão recém-assado — totalmente preparada e pronta para você e seus hóspedes desfrutarem. Projetada como uma peça central visual abundante e convidativa para qualquer reunião. Complementos opcionais: • Seleção ampliada de queijos e carnes curadas • Adições de sobremesa • Harmonização de bebidas (vinho ou opções sem álcool) Entre em contato comigo para personalizar sua mesa de petiscos.
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Experiência de brunch

Um brunch ao estilo familiar para manhãs com amigos, familiares ou celebrações. O cardápio sazonal inclui iogurte, granola e frutas frescas, uma quiche (vegetariana ou de carne, como tomates secos e queijo de cabra ou bacon e gruyère) servida com uma salada leve e produtos de panificação frescos, como um pão doce ou scones com geleia caseira. Inclui café local, chá e suco fresco. Complementos opcionais: • Doces franceses frescos (croissants, pain au chocolat, tortas de frutas) • Mimosa Entre em contato comigo para personalizar seu cardápio.
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Jantar

Uma experiência de jantar em estilo familiar com uma refeição selecionada. Perfeito para jantares em família, ocasiões especiais ou para receber hóspedes de forma descontraída. O cardápio inclui um prato principal com acompanhamentos da estação (como salmão cítrico ao azeite com batatas ou frango marinado em ervas com macarrão), uma salada da estação e uma sobremesa (como tiramisu ou panna cotta). Complementos opcionais: • Pão recém-assado (como challah ou focaccia) • Harmonização de cerveja ou vinho local • Cursos extras Entre em contato comigo para personalizar seu cardápio.
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Aula de panificação

Uma experiência prática de confeitaria liderada pelo fundador e chef confeiteiro da Masa Madre, uma padaria mexicana-judaica anteriormente sediada em Chicago, IL. Esta experiência acontece na sua casa ou no espaço escolhido, onde os hóspedes aprendem receitas simples e bonitas do zero. Os hóspedes são guiados por assados sazonais, como babka, pãezinhos de canela, biscoitos ou tortas. Todos os ingredientes e equipamentos são fornecidos, e os hóspedes aproveitam o que assam juntos. Complementos opcionais: • Harmonização de café, chá ou bebida local
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Experiência em restaurantes, padarias, empresário, instrutor de culinária e chef particular
Cofundou a padaria Masa Madre
Cofundei uma padaria inspirada nas minhas raízes mexicanas, especializada em produtos frescos e artesanais.
Inspirado pela família
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