Refeições reconfortantes feitas para compartilhar com a chef Elena

Chef, padeira e instrutora com mais de 10 anos de experiência. Crio comida fresca e saborosa do zero, inspirada em minhas raízes na Cidade do México e em meu treinamento na Espanha e nos EUA.
Traduzido automaticamente
Chef em Phoenix
Oferecido em domicílio

Mesa de petiscos sazonais

Delicie-se com uma mesa de petiscos ou uma tábua de frios preparada com ingredientes frescos e da estação. As tábuas incluem uma variedade de queijos artesanais (como brie, manchego ou queijo de cabra) e carnes curadas (como presunto ou salame), além de frutas frescas e secas, nozes, azeitonas e patês e biscoitos caseiros para compartilhar facilmente. Fico feliz em trabalhar de acordo com seus gostos e preferências. Os complementos opcionais incluem pão caseiro quente e harmonização de vinhos.
R$275 R$275 por participante
Mínimo de R$1.373 para reservar

Brunch da estação

Brunch sazonal com iogurte, granola e frutas frescas, uma quiche (vegetariana ou com carne, por exemplo, cogumelos e gruyère ou bacon e gruyère) e produtos de panificação frescos, como pão de banana ou de limão, scones com geleia caseira ou uma torta de frutas. Café local, chá e suco natural inclusos. Complementos opcionais: croissants caseiros ou mimosas. Fico feliz em adaptar o cardápio ao seu gosto!
R$375 R$375 por participante
Mínimo de R$1.748 para reservar

Sabores da Cidade do México

Um menu aconchegante e caseiro inspirado na Cidade do México. Vamos começar com uma salada fresca de palmito, abacate e pepino, seguida de fideo seco com chipotle defumado e tacos de carne macia com limão. Para finalizar, um clássico bolo de três leches — cremoso, doce e com uma cobertura deliciosa.
R$425 R$425 por participante
Mínimo de R$1.748 para reservar

Sabores italianos simples

Um menu caseiro de inspiração italiana Comece com uma bruschetta de ricota e tomate, seguida por um vibrante orzo com limão e legumes assados, e termine com uma panna cotta cremosa coberta com frutas da estação. Pratos simples e frescos para compartilhar.
R$425 R$425 por participante
Mínimo de R$2.247 para reservar
Você pode enviar uma mensagem a Elena para personalizar ou alterar o serviço.

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas, de um total de 2 avaliações

Minhas qualificações

10 anos de experiência
Experiência em restaurantes, padarias, empresário, instrutor de culinária e chef particular
Cofundou a padaria Masa Madre
Cofundei uma padaria inspirada nas minhas raízes mexicanas, especializada em produtos frescos e artesanais.
Inspirado pela família
Treinamento culinário na Espanha e no México; chef, padeiro e instrutor por mais de 10 anos
Para ajudar a se proteger, sempre use o Airbnb para fazer pagamentos e se comunicar com os anfitriões.

Minhas especialidades

Eu vou até você

Atendo em domicílio na região informada no mapa. Se quiser reservar em outro local, envie-me uma mensagem.

O que você precisa saber

Requisitos do participante

Pessoas com 2 anos ou mais podem participar.

Acessibilidade

Envie uma mensagem ao seu anfitrião para obter mais informações. Saiba mais

Política de cancelamento

Se você cancelar pelo menos 3 dias antes do início, receberá um reembolso integral.
R$275 A partir de R$275 por participante
Mínimo de R$1.373 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs no Airbnb têm qualidade verificada

Os chefs são avaliados quanto à experiência profissional, portfólio de menus criativos e reputação de excelência. Saiba mais
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Delicie-se com uma mesa de petiscos ou uma tábua de frios preparada com ingredientes frescos e da estação. As tábuas incluem uma variedade de queijos artesanais (como brie, manchego ou queijo de cabra) e carnes curadas (como presunto ou salame), além de frutas frescas e secas, nozes, azeitonas e patês e biscoitos caseiros para compartilhar facilmente. Fico feliz em trabalhar de acordo com seus gostos e preferências. Os complementos opcionais incluem pão caseiro quente e harmonização de vinhos.
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Brunch da estação

Brunch sazonal com iogurte, granola e frutas frescas, uma quiche (vegetariana ou com carne, por exemplo, cogumelos e gruyère ou bacon e gruyère) e produtos de panificação frescos, como pão de banana ou de limão, scones com geleia caseira ou uma torta de frutas. Café local, chá e suco natural inclusos. Complementos opcionais: croissants caseiros ou mimosas. Fico feliz em adaptar o cardápio ao seu gosto!
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Sabores da Cidade do México

Um menu aconchegante e caseiro inspirado na Cidade do México. Vamos começar com uma salada fresca de palmito, abacate e pepino, seguida de fideo seco com chipotle defumado e tacos de carne macia com limão. Para finalizar, um clássico bolo de três leches — cremoso, doce e com uma cobertura deliciosa.
R$425 R$425 por participante
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Sabores italianos simples

Um menu caseiro de inspiração italiana Comece com uma bruschetta de ricota e tomate, seguida por um vibrante orzo com limão e legumes assados, e termine com uma panna cotta cremosa coberta com frutas da estação. Pratos simples e frescos para compartilhar.
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10 anos de experiência
Experiência em restaurantes, padarias, empresário, instrutor de culinária e chef particular
Cofundou a padaria Masa Madre
Cofundei uma padaria inspirada nas minhas raízes mexicanas, especializada em produtos frescos e artesanais.
Inspirado pela família
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